Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода | 200 г |
Язык говяжий | 150 г |
Желатин пищевой | 30 г |
Лук репчатый | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Чеснок, порошок | 2 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Перец душистый, молотый | 2 г |
Лавровый лист | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 110.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1527 г |
Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 13.5% | 673 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.1% | 1000 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6441 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2918 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.218 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.93 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6.2% | 1475 г |
Витамин В4, холин | 0.36 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 4.3% | 2110 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.3% | 1460 г |
Витамин В9, фолаты | 4.639 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8623 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.289 мкг | 3 мкг | 43% | 39% | 233 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 2.7% | 3358 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.029 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 51724 г |
гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49020 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5144 мг | 20 мг | 12.6% | 11.4% | 795 г |
Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 145.37 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.3% | 1720 г |
Кальций, Ca | 66.84 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.1% | 1496 г |
Магний, Mg | 15.46 мг | 400 мг | 3.9% | 3.5% | 2587 г |
Натрий, Na | 289.34 мг | 1300 мг | 22.3% | 20.2% | 449 г |
Сера, S | 9.05 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11050 г |
Фосфор, P | 76.4 мг | 800 мг | 9.6% | 8.7% | 1047 г |
Хлор, Cl | 409.52 мг | 2300 мг | 17.8% | 16.1% | 562 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 45.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.634 мг | 18 мг | 9.1% | 8.3% | 1102 г |
Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 44118 г |
Кобальт, Co | 0.669 мкг | 10 мкг | 6.7% | 6.1% | 1495 г |
Марганец, Mn | 0.1245 мг | 2 мг | 6.2% | 5.6% | 1606 г |
Медь, Cu | 188.87 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 17.1% | 529 г |
Молибден, Mo | 0.748 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1% | 9358 г |
Никель, Ni | 0.34 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 54 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.345 мкг | 55 мкг | 6.1% | 5.5% | 1644 г |
Фтор, F | 49.02 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8160 г |
Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
Цинк, Zn | 1.118 мг | 12 мг | 9.3% | 8.4% | 1073 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.845 г | ~ | |||
Валин | 0.38 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
Лейцин | 0.567 г | ~ | |||
Лизин | 0.679 г | ~ | |||
Метионин | 0.12 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.323 г | ~ | |||
Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
Аланин | 0.772 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.784 г | ~ | |||
Глицин | 1.687 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.392 г | ~ | |||
Пролин | 1.242 г | ~ | |||
Серин | 0.391 г | ~ | |||
Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 29.59 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.73 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.195 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.448 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.725 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.478 г | min 16.8 г | 14.8% | 13.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.243 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность Ингредиенты для заливного языка вкусвилл составляет 110,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 110.3 кКал | -% | |
Белки | 11.3 г | -% | |
Жиры | 5.6 г | -% | |
Углеводы | 3.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 77.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|