Рецепт Винегрет 361 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 361 гр.

Капуста белокочанная, квашеная 200 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Фасоль консервированная 400 гр. 150 г
Свекла 400 г
Огурец грунтовый 100 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 361 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.7% 3167 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.4% 1750 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.8% 3000 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 16.9% 870 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 4.7% 3140 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 1.8% 8257 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.9% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.5% 5806 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 1.9% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 2.6% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 7.38 мкг 400 мкг 1.8% 2.6% 5420 г
Витамин C, аскорбиновая 11.99 мг 90 мг 13.3% 19.5% 751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.482 мг 15 мг 9.9% 14.5% 1012 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13889 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 5.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.5258 мг 20 мг 2.6% 3.8% 3804 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.9 мг 2500 мг 7.7% 11.3% 1296 г
Кальций, Ca 28.32 мг 1000 мг 2.8% 4.1% 3531 г
Кремний, Si 2.306 мг 30 мг 7.7% 11.3% 1301 г
Магний, Mg 16.24 мг 400 мг 4.1% 6% 2463 г
Натрий, Na 255.72 мг 1300 мг 19.7% 28.9% 508 г
Сера, S 8.48 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 11792 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 6.7% 2162 г
Хлор, Cl 21.99 мг 2300 мг 1% 1.5% 10459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 122 мкг ~
Ванадий, V 30.02 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 6.6% 2217 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 2.9% 5017 г
Кобальт, Co 1.181 мкг 10 мкг 11.8% 17.3% 847 г
Марганец, Mn 0.297 мг 2 мг 14.9% 21.8% 673 г
Медь, Cu 84.87 мкг 1000 мкг 8.5% 12.5% 1178 г
Молибден, Mo 6.125 мкг 70 мкг 8.8% 12.9% 1143 г
Никель, Ni 5.166 мкг ~
Рубидий, Rb 167.2 мкг ~
Селен, Se 0.637 мкг 55 мкг 1.2% 1.8% 8634 г
Фтор, F 9.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40900 г
Хром, Cr 8.17 мкг 50 мкг 16.3% 23.9% 612 г
Цинк, Zn 0.2989 мг 12 мг 2.5% 3.7% 4015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.746 г min 16.8 г 4.4% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.743 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.876 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.876 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 361 гр. составляет 68,2 кКал.

  • Порция = 361 гр (246.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 361 ГР.

Винегрет 361 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 14,9 %, хромом - 16,3 %

Чем полезен Винегрет 361 гр.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 361 гр., калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 361 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты