Рецепт Дашина ПИЦЦА с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дашина ПИЦЦА с грибами

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	250 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание)	100 г
Яйцо куриное (Запекание)	135 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	20 г
Томатная паста. Консервы	20 г
Сметана 20,0% жирности	20 г
Шампиньоны	380 г
Сыр пошехонский	200 г
Сардельки из говядины ВкусВилл	80 г
Сыр, камамбер	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дашина ПИЦЦА с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	211.5 ккал	1684 ккал	12.6%	6%	796 г
Белки	11.7 г	76 г	15.4%	7.3%	650 г
Жиры	11 г	56 г	19.6%	9.3%	509 г
Углеводы	16.2 г	219 г	7.4%	3.5%	1352 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	4%	1176 г
Вода	57.8 г	2273 г	2.5%	1.2%	3933 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	100.4 мкг	900 мкг	11.2%	5.3%	896 г
Ретинол	0.084 мг	~
бета Каротин	0.078 мг	5 мг	1.6%	0.8%	6410 г
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	2.7%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.315 мг	1.8 мг	17.5%	8.3%	571 г
Витамин В4, холин	53.44 мг	500 мг	10.7%	5.1%	936 г
Витамин В5, пантотеновая	1.084 мг	5 мг	21.7%	10.3%	461 г
Витамин В6, пиридоксин	0.112 мг	2 мг	5.6%	2.6%	1786 г
Витамин В9, фолаты	20.391 мкг	400 мкг	5.1%	2.4%	1962 г
Витамин В12, кобаламин	0.238 мкг	3 мкг	7.9%	3.7%	1261 г
Витамин C, аскорбиновая	3.47 мг	90 мг	3.9%	1.8%	2594 г
Витамин D, кальциферол	0.467 мкг	10 мкг	4.7%	2.2%	2141 г
Витамин D3, холекальциферол	0.009 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.87 мг	15 мг	5.8%	2.7%	1724 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	3.821 мкг	50 мкг	7.6%	3.6%	1309 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.5%	10000 г
Витамин РР, НЭ	4.695 мг	20 мг	23.5%	11.1%	426 г
Ниацин	2.153 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	294.49 мг	2500 мг	11.8%	5.6%	849 г
Кальций, Ca	220.94 мг	1000 мг	22.1%	10.4%	453 г
Кремний, Si	0.909 мг	30 мг	3%	1.4%	3300 г
Магний, Mg	22.34 мг	400 мг	5.6%	2.6%	1791 г
Натрий, Na	394.16 мг	1300 мг	30.3%	14.3%	330 г
Сера, S	99.93 мг	1000 мг	10%	4.7%	1001 г
Фосфор, P	227.3 мг	800 мг	28.4%	13.4%	352 г
Хлор, Cl	325.41 мг	2300 мг	14.1%	6.7%	707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	244.9 мкг	~
Бор, B	8.4 мкг	~
Ванадий, V	20.45 мкг	~
Железо, Fe	1.058 мг	18 мг	5.9%	2.8%	1701 г
Йод, I	10.77 мкг	150 мкг	7.2%	3.4%	1393 г
Кобальт, Co	7.735 мкг	10 мкг	77.4%	36.6%	129 г
Марганец, Mn	0.1413 мг	2 мг	7.1%	3.4%	1415 г
Медь, Cu	51.37 мкг	1000 мкг	5.1%	2.4%	1947 г
Молибден, Mo	6.721 мкг	70 мкг	9.6%	4.5%	1042 г
Никель, Ni	0.768 мкг	~
Олово, Sn	5.17 мкг	~
Рубидий, Rb	9 мкг	~
Селен, Se	6.228 мкг	55 мкг	11.3%	5.3%	883 г
Стронций, Sr	2.13 мкг	~
Титан, Ti	2.5 мкг	~
Фтор, F	22.08 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	18116 г
Хром, Cr	6.04 мкг	50 мкг	12.1%	5.7%	828 г
Цинк, Zn	0.6346 мг	12 мг	5.3%	2.5%	1891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.832 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.731 г	~
Аргинин*	0.267 г	~
Валин	0.364 г	~
Гистидин*	0.516 г	~
Изолейцин	0.283 г	~
Лейцин	0.544 г	~
Лизин	0.447 г	~
Метионин	0.211 г	~
Метионин + Цистеин	0.248 г	~
Треонин	0.29 г	~
Триптофан	0.161 г	~
Фенилаланин	0.331 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.607 г	~
Заменимые аминокислоты	3.045 г	~
Аланин	0.244 г	~
Аспарагиновая кислота	0.569 г	~
Глицин	0.144 г	~
Глутаминовая кислота	1.237 г	~
Пролин	0.582 г	~
Серин	0.396 г	~
Тирозин	0.327 г	~
Цистеин	0.051 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	95.88 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.021 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.011 г	~
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.014 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.078 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.666 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.214 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.207 г	min 16.8 г	13.1%	6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.12 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.991 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.547 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.506 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Дашина ПИЦЦА с грибами составляет 211,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	211.5 кКал	-%
	Белки	11.7 г	-%
	Жиры	11 г	-%
	Углеводы	16.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	57.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДАШИНА ПИЦЦА С ГРИБАМИ

Дашина ПИЦЦА с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B2 - 17,5 %, витамином B5 - 21,7 %, витамином PP - 23,5 %, калием - 11,8 %, кальцием - 22,1 %, фосфором - 28,4 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 77,4 %, селеном - 11,3 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Дашина ПИЦЦА с грибами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Дашина ПИЦЦА с грибами, калорийность 211,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дашина ПИЦЦА с грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Нерка запечённая с овощами

Киноа с грибами и шпинатом

Тыква запечённая со специями

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе