Рецепт оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи из кабачков

Кабачок (Жарка) 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 250 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 60 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.8% 1226 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.8% 800 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 6.7% 697 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.4% 870 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 1.6% 2885 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.2% 2118 г
Витамин В4, холин 48.38 мг 500 мг 9.7% 4.5% 1033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 3.3% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4.1% 1149 г
Витамин В9, фолаты 24.474 мкг 400 мкг 6.1% 2.9% 1634 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 3.2% 1449 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.071 мг 15 мг 20.5% 9.6% 488 г
Витамин Н, биотин 3.297 мкг 50 мкг 6.6% 3.1% 1517 г
Витамин РР, НЭ 2.1966 мг 20 мг 11% 5.1% 910 г
Макроэлементы
Калий, K 249.61 мг 2500 мг 10% 4.7% 1002 г
Кальций, Ca 25.29 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 3954 г
Кремний, Si 1.724 мг 30 мг 5.7% 2.7% 1740 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 1.8% 2653 г
Натрий, Na 16.69 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7789 г
Сера, S 48.38 мг 1000 мг 4.8% 2.2% 2067 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 3.8% 1236 г
Хлор, Cl 24.76 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9289 г
Микроэлементы
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 38.79 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 2.8% 1700 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5515 г
Кобальт, Co 1.724 мкг 10 мкг 17.2% 8% 580 г
Марганец, Mn 0.2487 мг 2 мг 12.4% 5.8% 804 г
Медь, Cu 51.69 мкг 1000 мкг 5.2% 2.4% 1935 г
Молибден, Mo 6.009 мкг 70 мкг 8.6% 4% 1165 г
Селен, Se 5.866 мкг 55 мкг 10.7% 5% 938 г
Фтор, F 15.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26368 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3676 г
Цинк, Zn 0.4166 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2880 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59 мг max 300 мг

Энергетическая ценность оладьи из кабачков составляет 214 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,5 %, витамином PP - 11 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен оладьи из кабачков

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи из кабачков, калорийность 214 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы