Рецепт Кокосанка 13.11.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосанка 13.11.18

Кокосовая стружка 80 г
Яичный белок куриный 65 г
Способ приготовления

подсластитель жидкая стевия 18 капель

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосанка 13.11.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 517.8 ккал 1684 ккал 30.7% 5.9% 325 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 3% 644 г
Жиры 47.9 г 56 г 85.5% 16.5% 117 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 1.6% 1203 г
Пищевые волокна 12.1 г 20 г 60.5% 11.7% 165 г
Вода 20.5 г 2273 г 0.9% 0.2% 11088 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.441 мг 1.8 мг 24.5% 4.7% 408 г
Витамин В4, холин 39.84 мг 500 мг 8% 1.5% 1255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.737 мг 5 мг 14.7% 2.8% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 2.2% 877 г
Витамин В9, фолаты 7.329 мкг 400 мкг 1.8% 0.3% 5458 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.3% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.2% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 0.4% 5068 г
Витамин Н, биотин 4.213 мкг 50 мкг 8.4% 1.6% 1187 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8056 мг 20 мг 9% 1.7% 1108 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 493.7 мг 2500 мг 19.7% 3.8% 506 г
Кальций, Ca 198.61 мг 1000 мг 19.9% 3.8% 503 г
Магний, Mg 72.08 мг 400 мг 18% 3.5% 555 г
Натрий, Na 141.16 мг 1300 мг 10.9% 2.1% 921 г
Сера, S 112.55 мг 1000 мг 11.3% 2.2% 888 г
Фосфор, P 168.8 мг 800 мг 21.1% 4.1% 474 г
Хлор, Cl 103.52 мг 2300 мг 4.5% 0.9% 2222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.535 мг 18 мг 14.1% 2.7% 710 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 0.5% 3563 г
Кобальт, Co 0.602 мкг 10 мкг 6% 1.2% 1661 г
Марганец, Mn 2.0043 мг 2 мг 100.2% 19.4% 100 г
Медь, Cu 31.89 мкг 1000 мкг 3.2% 0.6% 3136 г
Молибден, Mo 2.407 мкг 70 мкг 3.4% 0.7% 2908 г
Селен, Se 25.741 мкг 55 мкг 46.8% 9% 214 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 0.7% 2762 г
Цинк, Zn 1.6206 мг 12 мг 13.5% 2.6% 740 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.415 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.403 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.644 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.415 г ~
Аспарагиновая кислота 0.608 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.909 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.169 г ~

Энергетическая ценность Кокосанка 13.11.18 составляет 517,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 517.8 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 47.9 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 12.1 г -%
Вода 20.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСАНКА 13.11.18

Кокосанка 13.11.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 24,5 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином B6 - 11,4 %, калием - 19,7 %, кальцием - 19,9 %, магнием - 18 %, фосфором - 21,1 %, железом - 14,1 %, марганцем - 100,2 %, селеном - 46,8 %, цинком - 13,5 %

Чем полезен Кокосанка 13.11.18

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосанка 13.11.18, калорийность 517,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосанка 13.11.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты