Рецепт Творожные гомбовцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожные гомбовцы
| Творог нежирный 0,6 проц. | 250 г |
| Манная крупа, необогащенная | 40 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 25 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожные гомбовцы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 15.7% | 402 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.3% | 2800 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 4.4% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.3% | 2786 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 8.4% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 63.45 мг | 500 мг | 12.7% | 8% | 788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 4.7% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.45 мкг | 400 мкг | 9.1% | 5.7% | 1097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.976 мкг | 3 мкг | 32.5% | 20.5% | 307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.8% | 3484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 7.76 мкг | 50 мкг | 15.5% | 9.8% | 644 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.776 мг | 20 мг | 18.9% | 11.9% | 530 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.23 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.2% | 1965 г |
| Кальций, Ca | 94.86 мг | 1000 мг | 9.5% | 6% | 1054 г |
| Магний, Mg | 24.49 мг | 400 мг | 6.1% | 3.9% | 1633 г |
| Натрий, Na | 261.23 мг | 1300 мг | 20.1% | 12.7% | 498 г |
| Сера, S | 174.81 мг | 1000 мг | 17.5% | 11.1% | 572 г |
| Фосфор, P | 175.8 мг | 800 мг | 22% | 13.9% | 455 г |
| Хлор, Cl | 428.59 мг | 2300 мг | 18.6% | 11.7% | 537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 2.7% | 2390 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 2.707 мкг | 10 мкг | 27.1% | 17.1% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.0789 мг | 2 мг | 3.9% | 2.5% | 2535 г |
| Медь, Cu | 74.14 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.7% | 1349 г |
| Молибден, Mo | 6.671 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6% | 1049 г |
| Селен, Se | 24.659 мкг | 55 мкг | 44.8% | 28.3% | 223 г |
| Фтор, F | 28.94 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13822 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.5087 мг | 12 мг | 4.2% | 2.7% | 2359 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Творожные гомбовцы составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158.3 кКал | -% | |
| Белки | 18.9 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 15.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 61 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ГОМБОВЦЫ
Творожные гомбовцы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13,3 %, холином - 12,7 %, витамином B12 - 32,5 %, витамином H - 15,5 %, витамином PP - 18,9 %, фосфором - 22 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 27,1 %, селеном - 44,8 %
Чем полезен Творожные гомбовцы
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- фрешролл
- ГАРНИР овощная запрвка
- Ряженка Нежность
- Гречневые котлетки
- Оладьи курино-овощные
- Баунти
- салат диетический огурцы и помидоры
- Суп-пюре гороховый
- Салат овощной со сметаной
- ВСАА
- ZMA
- валио мусс
- Шоколад Рошен Темный молочный с лесным орехом
- морская капуста с баклажанами
- Горбуша домашнего посола
- Салат из шампиньонов с сыром
- Йогурт мой
- Рататуй
- мед
- запеканка творожная из белков
- грибы отварные на пару с луком
- компот яблочный
- молоко топленое
- лещ жареный
- Лечо 2012
- Вареный рис
- Тушеная капуста с помидорами
- Сосиски Тигрята
- Салат фруктовый1
- Супчик грибной с сыром,,Янтарь,,
- Активия смусси
- кефир 1 r0
- макароны с томатами и шпинатом
- чизкейк
- Proteins Impact Whey Protein viena porcija-20g
- Активиа Фреш Гранат и малина
- Котлеты на пару №2 (говядина, индейка, грудки, печень) Уточнить выход ГП
- ЯПОНСКАЯ КУХНЯ - Ролл Радуга (1 порция)
- ЯПОНСКАЯ КУХНЯ - Ролл Унаги-Маки (Ролл с угрем) (1 порция)
- ЯПОНСКАЯ КУХНЯ - Водоросли нори
- ЯПОНСКАЯ КУХНЯ - Ролл Филадельфия (1 порция)
- Варенье из черешни
- Декамевит
- Омлет
- ЗАГОТОВКИ Аджика от Наташи
- Витрум кардио омега 3
- Каша овсяная на молоке
- мексиканская смесь
- помидоры с яйцом
- JOYFEILD Умные Углеводы - Батончик Абрикос Яблоко 75гр
- JOYFEILD Умные Углеводы - Батончик Чернослив Ананас 75гр
- Каша гречневая
- Хлопья Нордик 4-х злаковые
- перец фаршированный гречкой
- овсяные отруби
- творог валио 0,3
- творожный сыр валио
- салат Здоровье
- Кофе растворимый без сахара
- 1
- пюре тыквенно-яблочное
- семечки белые
- кофе со сгущеным молоком
- Каша гречневая КальКур
- йогурт Савушкин продукт
- куриные ножки, жареные
- тунец 5морей
- Уха из горбуши
- Оладьи
- хлеб белый
- Телятина тушеная
- Курогрудь тушеная
- печень тушеная
- Кабачок с яйцом
- витамины B neurobex
- рис вареный с овощами
- Зеленый чай
- Ессентуки №17
- сыр легкий 15r0
- мюсли ягодные
- Овощное рагу
- котлета куриная со свининой
- EnergyDiet Ваниль (1 мерн.ложка/30гр)
- коктейль завтрак
- протеин
- JOYFEILD Умные Углеводы - Батончик Лимонник и Папайя 75гр
- коктейль probiotic
- хрымстик
- kodujust
- Сельдь в плаще
- ЯПОНСКАЯ КУХНЯ - Ролл Калифорния (1 порция)
- ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ - САЛАТ Капрезе
- Активиа питьевая Злаки
- печень
- Молоко шоколадное
- Каша пшеничная
- манты
- жиросжигающий коктель с имбирем
- Курица и чуть-чуть вредного майонеза ))))
- горох с томатом
Метки: Как приготовить Творожные гомбовцы, калорийность 158,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные гомбовцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
