Рецепт лещ жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лещ жареный

Лещ (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лещ жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1335 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 22.7% 350 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.8% 1167 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 3.6% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 6.7% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.8% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.8% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.351 мг 15 мг 9% 7.1% 1110 г
Витамин РР, НЭ 8.3784 мг 20 мг 41.9% 33.2% 239 г
Макроэлементы
Калий, K 232.84 мг 2500 мг 9.3% 7.4% 1074 г
Кальций, Ca 23.31 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4290 г
Магний, Mg 29.19 мг 400 мг 7.3% 5.8% 1370 г
Натрий, Na 63.38 мг 1300 мг 4.9% 3.9% 2051 г
Сера, S 231.08 мг 1000 мг 23.1% 18.3% 433 г
Фосфор, P 202.2 мг 800 мг 25.3% 20.1% 396 г
Хлор, Cl 222.97 мг 2300 мг 9.7% 7.7% 1032 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 1.5% 5158 г
Молибден, Mo 5.405 мкг 70 мкг 7.7% 6.1% 1295 г
Фтор, F 581.08 мкг 4000 мкг 14.5% 11.5% 688 г
Хром, Cr 74.32 мкг 50 мкг 148.6% 117.8% 67 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность лещ жареный составляет 126,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.1 кКал -%
Белки 21.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЩ ЖАРЕНЫЙ

лещ жареный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 41,9 %, фосфором - 25,3 %, фтором - 14,5 %, хромом - 148,6 %

Чем полезен лещ жареный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лещ жареный, калорийность 126,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лещ жареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты