Рецепт Овсяные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные блины

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 730 г
Яйцо куриное 140 г
Сахар, гранулированный 10 г
Овсяная мука 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Масло подсолнечное 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.5 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.2% 950 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.8% 862 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 6.3% 788 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 2.6% 1875 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 5.2% 952 г
Витамин В4, холин 71.83 мг 500 мг 14.4% 7.1% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 6% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 14.291 мкг 400 мкг 3.6% 1.8% 2799 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 6.7% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 1.9% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.457 мг 15 мг 9.7% 4.8% 1030 г
Витамин Н, биотин 6.224 мкг 50 мкг 12.4% 6.2% 803 г
Витамин РР, НЭ 2.256 мг 20 мг 11.3% 5.6% 887 г
Макроэлементы
Калий, K 187.58 мг 2500 мг 7.5% 3.7% 1333 г
Кальций, Ca 112.76 мг 1000 мг 11.3% 5.6% 887 г
Кремний, Si 1.099 мг 30 мг 3.7% 1.8% 2730 г
Магний, Mg 23.52 мг 400 мг 5.9% 2.9% 1701 г
Натрий, Na 62.71 мг 1300 мг 4.8% 2.4% 2073 г
Сера, S 74.02 мг 1000 мг 7.4% 3.7% 1351 г
Фосфор, P 144.6 мг 800 мг 18.1% 9% 553 г
Хлор, Cl 117.74 мг 2300 мг 5.1% 2.5% 1953 г
Микроэлементы
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.73 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 2.7% 1813 г
Йод, I 10.71 мкг 150 мкг 7.1% 3.5% 1401 г
Кобальт, Co 2.735 мкг 10 мкг 27.4% 13.6% 366 г
Марганец, Mn 0.2077 мг 2 мг 10.4% 5.2% 963 г
Медь, Cu 70.27 мкг 1000 мкг 7% 3.5% 1423 г
Молибден, Mo 9.082 мкг 70 мкг 13% 6.5% 771 г
Селен, Se 8.136 мкг 55 мкг 14.8% 7.3% 676 г
Фтор, F 35.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11271 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 2.8% 1773 г
Цинк, Zn 0.744 мг 12 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяные блины составляет 201,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.5 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ БЛИНЫ

Овсяные блины богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,4 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B12 - 13,4 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 11,3 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 27,4 %, молибденом - 13 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Овсяные блины

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные блины, калорийность 201,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы