Рецепт Овсянка с сухофруктами клетчаткой и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с сухофруктами клетчаткой и орехами

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 30 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) 30 г
Арахис 20 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сибирская клетчатка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с сухофруктами клетчаткой и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.6 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1280 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.4% 1727 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5% 1514 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 6.8% 1112 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 19.8% 385 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 2.2% 3486 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 4.4% 1724 г
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 4.8% 1597 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 6.1% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин В4, холин 11.11 мг 500 мг 2.2% 1.7% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 5.3% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 18.68 мкг 400 мкг 4.7% 3.6% 2141 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.8% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.469 мг 15 мг 9.8% 7.4% 1021 г
Витамин Н, биотин 5.437 мкг 50 мкг 10.9% 8.3% 920 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 3.7% 2034 г
Витамин РР, НЭ 2.2757 мг 20 мг 11.4% 8.7% 879 г
Ниацин 1.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.07 мг 2500 мг 12.6% 9.6% 796 г
Кальций, Ca 36.91 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2709 г
Кремний, Si 8.695 мг 30 мг 29% 22% 345 г
Магний, Mg 48.45 мг 400 мг 12.1% 9.2% 826 г
Натрий, Na 120.7 мг 1300 мг 9.3% 7.1% 1077 г
Сера, S 23.84 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4195 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 8.4% 899 г
Хлор, Cl 189.38 мг 2300 мг 8.2% 6.2% 1214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.3 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 14.39 мкг ~
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 5.8% 1308 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11194 г
Кобальт, Co 2.264 мкг 10 мкг 22.6% 17.2% 442 г
Литий, Li 1.598 мкг ~
Марганец, Mn 0.7222 мг 2 мг 36.1% 27.4% 277 г
Медь, Cu 189.12 мкг 1000 мкг 18.9% 14.4% 529 г
Молибден, Mo 3.859 мкг 70 мкг 5.5% 4.2% 1814 г
Никель, Ni 15.698 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 4.88 мкг 55 мкг 8.9% 6.8% 1127 г
Стронций, Sr 11.73 мкг ~
Титан, Ti 2.64 мкг ~
Фтор, F 75.62 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5290 г
Хром, Cr 6.75 мкг 50 мкг 13.5% 10.3% 741 г
Цинк, Zn 0.7211 мг 12 мг 6% 4.6% 1664 г
Цирконий, Zr 4.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты 1.043 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 19.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.447 г min 16.8 г 8.6% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.233 г от 11.2 до 20.6 г 11% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с сухофруктами клетчаткой и орехами составляет 131,6 кКал.

  • Порция = 341 гр (448.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С СУХОФРУКТАМИ КЛЕТЧАТКОЙ И ОРЕХАМИ

Овсянка с сухофруктами клетчаткой и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %, калием - 12,6 %, кремнием - 29 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 36,1 %, медью - 18,9 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Овсянка с сухофруктами клетчаткой и орехами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с сухофруктами клетчаткой и орехами, калорийность 131,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с сухофруктами клетчаткой и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги