Рецепт Суп из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из щавеля

Вода 2800 г
Щавель 200 г
Лук репчатый 75 г
Морковь 100 г
Яйцо куриное 145 г
Картофель 500 г
Подсолнечное масло 9 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.3% 4471 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.9% 4667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.6% 5000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 13.5% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 37.3% 888 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.537 мг 5 мг 10.7% 35.3% 931 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 8.6% 3913 г
Витамин В4, холин 16.34 мг 500 мг 3.3% 10.9% 3060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 9.2% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 12.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.058 мкг 400 мкг 0.8% 2.6% 13080 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 3.3% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 22.8% 1452 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 3.3% 9804 г
Витамин D3, холекальциферол 0.003 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 6.9% 4747 г
Витамин Н, биотин 1.108 мкг 50 мкг 2.2% 7.3% 4513 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 10.2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.6661 мг 20 мг 3.3% 10.9% 3003 г
Ниацин 0.266 мг ~
Бетаин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.56 мг 2500 мг 5.7% 18.8% 1766 г
Кальций, Ca 12.79 мг 1000 мг 1.3% 4.3% 7819 г
Кремний, Si 8.773 мг 30 мг 29.2% 96.4% 342 г
Магний, Mg 12.4 мг 400 мг 3.1% 10.2% 3226 г
Натрий, Na 11.32 мг 1300 мг 0.9% 3% 11484 г
Сера, S 16.81 мг 1000 мг 1.7% 5.6% 5949 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 12.5% 2632 г
Хлор, Cl 24.29 мг 2300 мг 1.1% 3.6% 9469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.1 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 27.12 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 8.3% 3930 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 5.3% 6224 г
Кобальт, Co 1.52 мкг 10 мкг 15.2% 50.2% 658 г
Литий, Li 12.731 мкг ~
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 10.6% 3160 г
Медь, Cu 40.89 мкг 1000 мкг 4.1% 13.5% 2446 г
Молибден, Mo 3.866 мкг 70 мкг 5.5% 18.2% 1811 г
Никель, Ni 2.602 мкг ~
Рубидий, Rb 90.6 мкг ~
Селен, Se 2.004 мкг 55 мкг 3.6% 11.9% 2745 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 101.5 мкг 4000 мкг 2.5% 8.3% 3941 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 13.2% 2513 г
Цинк, Zn 0.22 мг 12 мг 1.8% 5.9% 5455 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.563 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из щавеля составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ

Суп из щавеля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, кремнием - 29,2 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Суп из щавеля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из щавеля, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги