Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Лук репчатый 10 г
Помидор (томат), парниковый 73 г
Тунец натуральный. Консервы 75 г
Айсберг (салат кочанный) 145 г
Яйцо перепелиное (Варка) 0 г
Огурец парниковый 65 г
Авокадо 0 г
Оливковое масло 5 г
Сок лимонный 12 г
Бальзамический Соус [Filippo Berio] 4 г
Перец сладкий красный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 13.9% 1767 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.6% 4308 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.4% 7300 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.8% 2500 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 9.5% 2543 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 21.3% 1154 г
альфа Каротин 1.237 мкг ~
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 25.2% 973 г
Лютеин + Зеаксантин 85.64 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 8.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 7.1% 3396 г
Витамин В4, холин 4.12 мг 500 мг 0.8% 2% 12136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 5.9% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 13% 1887 г
Витамин В9, фолаты 12.612 мкг 400 мкг 3.2% 7.8% 3172 г
Витамин C, аскорбиновая 48.73 мг 90 мг 54.1% 132.3% 185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 5.9% 4237 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 34722 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 25.2% 968 г
Витамин РР, НЭ 2.579 мг 20 мг 12.9% 31.5% 775 г
Ниацин 1.85 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.09 мг 2500 мг 7.6% 18.6% 1308 г
Кальций, Ca 16.01 мг 1000 мг 1.6% 3.9% 6246 г
Кремний, Si 12.139 мг 30 мг 40.5% 99% 247 г
Магний, Mg 9.61 мг 400 мг 2.4% 5.9% 4162 г
Натрий, Na 160.75 мг 1300 мг 12.4% 30.3% 809 г
Сера, S 44.61 мг 1000 мг 4.5% 11% 2242 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 17.4% 1411 г
Хлор, Cl 235.67 мг 2300 мг 10.2% 24.9% 976 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.4 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 8.1% 3041 г
Йод, I 8.9 мкг 150 мкг 5.9% 14.4% 1685 г
Кобальт, Co 8.087 мкг 10 мкг 80.9% 197.8% 124 г
Литий, Li 19.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.1244 мг 2 мг 6.2% 15.2% 1608 г
Медь, Cu 65.39 мкг 1000 мкг 6.5% 15.9% 1529 г
Молибден, Mo 2.721 мкг 70 мкг 3.9% 9.5% 2573 г
Никель, Ni 3.901 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 33333 г
Фтор, F 165.06 мкг 4000 мкг 4.1% 10% 2423 г
Хром, Cr 16.47 мкг 50 мкг 32.9% 80.4% 304 г
Цинк, Zn 0.3103 мг 12 мг 2.6% 6.4% 3867 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.092 мг ~
бета Ситостерол 1.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.715 г min 16.8 г 4.3% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 40,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,1 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 40,5 %, кобальтом - 80,9 %, хромом - 32,9 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 40,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги