Рецепт Суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с рисом

Говядина 1 кат. (Варка без слива) 300 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Лавровый лист 2 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.9% 2815 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.4% 3500 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.1% 4380 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.5% 4000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.6% 2540 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.9 мкг 900 мкг 17.3% 38.1% 577 г
бета Каротин 0.934 мг 5 мг 18.7% 41.2% 535 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.1% 7200 г
Витамин В4, холин 11.07 мг 500 мг 2.2% 4.8% 4517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 6.8% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 11.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 3.506 мкг 400 мкг 0.9% 2% 11409 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 23.3% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 3.3% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.471 мкг 50 мкг 0.9% 2% 10616 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0635 мг 20 мг 5.3% 11.7% 1881 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.92 мг 2500 мг 4.5% 9.9% 2234 г
Кальций, Ca 11.17 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 8953 г
Кремний, Si 8.378 мг 30 мг 27.9% 61.5% 358 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 5.5% 4053 г
Натрий, Na 196.04 мг 1300 мг 15.1% 33.3% 663 г
Сера, S 36.62 мг 1000 мг 3.7% 8.1% 2731 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 9% 2439 г
Хлор, Cl 265.3 мг 2300 мг 11.5% 25.3% 867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.2 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 26.36 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 6.4% 3462 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 3.1% 7389 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 41.9% 526 г
Литий, Li 9.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.0981 мг 2 мг 4.9% 10.8% 2039 г
Медь, Cu 56.94 мкг 1000 мкг 5.7% 12.6% 1756 г
Молибден, Mo 5.468 мкг 70 мкг 7.8% 17.2% 1280 г
Никель, Ni 2.28 мкг ~
Олово, Sn 9.28 мкг ~
Рубидий, Rb 82.7 мкг ~
Селен, Se 0.677 мкг 55 мкг 1.2% 2.6% 8124 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 78.47 мкг 4000 мкг 2% 4.4% 5097 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 11.2% 1953 г
Цинк, Zn 0.5543 мг 12 мг 4.6% 10.1% 2165 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.766 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.528 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.711 г min 16.8 г 4.2% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.795 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с рисом составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С РИСОМ

Суп с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 18,7 %, кремнием - 27,9 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Суп с рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с рисом, калорийность 45,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги