Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Морковь 33 г
Лук репчатый 30 г
Бульон мясной прозрачный 520 г
Чечевица красная 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 11.9% 864 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.9% 2667 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5% 2028 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 101 г 2273 г 4.4% 4.5% 2250 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.4 мкг 900 мкг 17.4% 17.8% 575 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 11.8% 868 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 8.8% 1161 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.7% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.58 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 25316 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 5.1% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 1% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4391 мг 20 мг 12.2% 12.5% 820 г
Ниацин 1.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.61 мг 2500 мг 3.6% 3.7% 2759 г
Кальций, Ca 6.8 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Кремний, Si 1.417 мг 30 мг 4.7% 4.8% 2117 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 2.2% 4556 г
Натрий, Na 17.2 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7558 г
Сера, S 18.31 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5461 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 7.9% 1305 г
Хлор, Cl 9.4 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 5.43 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 5.5% 1846 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 6024 г
Кобальт, Co 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 8.6% 1186 г
Литий, Li 0.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8163 г
Медь, Cu 19.79 мкг 1000 мкг 2% 2% 5053 г
Молибден, Mo 1.791 мкг 70 мкг 2.6% 2.7% 3908 г
Никель, Ni 0.948 мкг ~
Олово, Sn 4.38 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 8.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46083 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6579 г
Цинк, Zn 0.2609 мг 12 мг 2.2% 2.2% 4599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.69 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 101 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 11,5 %, витамином PP - 12,2 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги