Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь, красная (Пассерование) 75 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Масло оливковое 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Орегано, сушеный 2 г
Перец черный 2 г
Вода 500 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.8% 2235 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.9% 2545 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.6% 2704 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 19% 800 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.5% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.8 мкг 900 мкг 21% 31.9% 477 г
бета Каротин 1.135 мг 5 мг 22.7% 34.5% 441 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин В4, холин 0.24 мг 500 мг 208333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.8% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.513 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11386 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 4.6% 3386 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 24390 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.8682 мг 20 мг 4.3% 6.5% 2304 г
Макроэлементы
Калий, K 151.01 мг 2500 мг 6% 9.1% 1656 г
Кальций, Ca 29.27 мг 1000 мг 2.9% 4.4% 3416 г
Кремний, Si 10.417 мг 30 мг 34.7% 52.7% 288 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 7.1% 2133 г
Натрий, Na 161.65 мг 1300 мг 12.4% 18.8% 804 г
Сера, S 36.09 мг 1000 мг 3.6% 5.5% 2771 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 12.9% 1171 г
Хлор, Cl 255.99 мг 2300 мг 11.1% 16.9% 898 г
Микроэлементы
Бор, B 140.3 мкг ~
Ванадий, V 9.67 мкг ~
Железо, Fe 1.884 мг 18 мг 10.5% 16% 955 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 1.5% 9554 г
Кобальт, Co 2.858 мкг 10 мкг 28.6% 43.5% 350 г
Марганец, Mn 0.2704 мг 2 мг 13.5% 20.5% 740 г
Медь, Cu 119.06 мкг 1000 мкг 11.9% 18.1% 840 г
Молибден, Mo 12.611 мкг 70 мкг 18% 27.4% 555 г
Селен, Se 2.594 мкг 55 мкг 4.7% 7.1% 2120 г
Фтор, F 80.26 мкг 4000 мкг 2% 3% 4984 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 6.7% 2283 г
Цинк, Zn 0.5365 мг 12 мг 4.5% 6.8% 2237 г

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 22,7 %, кремнием - 34,7 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 28,6 %, марганцем - 13,5 %, медью - 11,9 %, молибденом - 18 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги