Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, розовая 50 г
Вода 500 г
Шампиньоны 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.2% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6.4% 4761 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 23% 1333 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 12.3% 2509 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228 мкг 900 мкг 25.3% 77.6% 395 г
бета Каротин 1.445 мг 5 мг 28.9% 88.7% 346 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 11% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 12.6% 2466 г
Витамин В4, холин 4.26 мг 500 мг 0.9% 2.8% 11737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 19.9% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 17.882 мкг 400 мкг 4.5% 13.8% 2237 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.2% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 5.2% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.5% 20000 г
Витамин Н, биотин 2.153 мкг 50 мкг 4.3% 13.2% 2322 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 4.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.9475 мг 20 мг 4.7% 14.4% 2111 г
Ниацин 0.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.21 мг 2500 мг 5.8% 17.8% 1722 г
Кальций, Ca 11.6 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8621 г
Кремний, Si 2.465 мг 30 мг 8.2% 25.2% 1217 г
Магний, Mg 11.66 мг 400 мг 2.9% 8.9% 3431 г
Натрий, Na 4.65 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 27957 г
Сера, S 23.68 мг 1000 мг 2.4% 7.4% 4223 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 16.6% 1860 г
Хлор, Cl 13.49 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 17050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.6 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 7.76 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 11% 2808 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 5.8% 5155 г
Кобальт, Co 2.448 мкг 10 мкг 24.5% 75.2% 408 г
Литий, Li 0.556 мкг ~
Марганец, Mn 0.1513 мг 2 мг 7.6% 23.3% 1322 г
Медь, Cu 161.12 мкг 1000 мкг 16.1% 49.4% 621 г
Молибден, Mo 2.908 мкг 70 мкг 4.2% 12.9% 2407 г
Никель, Ni 0.569 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 3.326 мкг 55 мкг 6% 18.4% 1654 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Титан, Ti 7.27 мкг ~
Фтор, F 70.33 мкг 4000 мкг 1.8% 5.5% 5687 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 12% 2564 г
Цинк, Zn 0.3651 мг 12 мг 3% 9.2% 3287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.603 мг ~
Кампестерол 0.379 мг ~
Стигмастерол 0.253 мг ~
бета Ситостерол 2.971 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, бэта-каротином - 28,9 %, кобальтом - 24,5 %, медью - 16,1 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты