Рецепт плов с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты плов с курицей
| Бурый Рис [Агро-Альянс] | 370 г |
| филе тушки цыплят-бройлеров | 500 г |
| Морковь | 145 г |
| Лук зеленый (перо) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "плов с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1227 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.2% | 884 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.4% | 1647 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 44.1 г | 2273 г | 1.9% | 1.4% | 5154 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197 мкг | 900 мкг | 21.9% | 16% | 457 г |
| бета Каротин | 1.182 мг | 5 мг | 23.6% | 17.2% | 423 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 1.1 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.069 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.026 мг | 15 мг | 6.8% | 5% | 1462 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 8% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.131 мг | 20 мг | 0.7% | 0.5% | 15267 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.9 мг | 2500 мг | 1.4% | 1% | 6964 г |
| Кальций, Ca | 11.94 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8375 г |
| Кремний, Si | 2.522 мг | 30 мг | 8.4% | 6.1% | 1190 г |
| Магний, Mg | 4.94 мг | 400 мг | 1.2% | 0.9% | 8097 г |
| Натрий, Na | 118.36 мг | 1300 мг | 9.1% | 6.6% | 1098 г |
| Сера, S | 3.07 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 32573 г |
| Фосфор, P | 6.9 мг | 800 мг | 0.9% | 0.7% | 11594 г |
| Хлор, Cl | 188.21 мг | 2300 мг | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.141 мг | 18 мг | 0.8% | 0.6% | 12766 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.719 мкг | 10 мкг | 7.2% | 5.2% | 1391 г |
| Литий, Li | 0.949 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0329 мг | 2 мг | 1.6% | 1.2% | 6079 г |
| Медь, Cu | 14.5 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6897 г |
| Молибден, Mo | 3.97 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.2% | 1763 г |
| Никель, Ni | 0.684 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.045 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 122222 г |
| Стронций, Sr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.63 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10093 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.0579 мг | 12 мг | 0.5% | 0.4% | 20725 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.179 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | min 16.8 г | 3% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.25 г | ~ |
Энергетическая ценность плов с курицей составляет 137,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 137.3 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 17.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 44.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ
плов с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 23,6 %, витамином K - 11 %
Чем полезен плов с курицей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриная бризоль
- Chocolate Dark Drobs Капли шоколадные
- Щи
- Оладьи из кабачков
- Пирожок
- Творожная запеканка с лавашом
- рис с мясом
- Свинина с грибами
- Гавайская смесь быстрозамороженая
- Запеканка кабачки с печенью
- Хлебцы хрустящие с отрубями (Секрет здоровья)
- Куриные оладьи "Овощная фантазия"
- запеканка ПП
- Желатин быстро растворимый
- Грудинка Хуторская
- Frutti di mare milk crunchy баточник
- икра трески
- Круассан с миндальным кремом
- Яблоко абрикос
- Песто с чилли
- Салат со сливками
- Фасоль с овощами
- Салат Цезарь
- Флан
- Орехово-фруктовый батончик клюква-твквенные семечки
- Рулет из баклажанов
- Рагу с мясом
- Мороженое Хрусталик
- Вяленый имбирь
- Щербет молочно-ореховый Тимоша
- Малиново сливочное
- Кефир 2,5
- Щи со свининой
- Салат со шпинатом
- Casein
- Перлотто
- Голень в духовке (!)
- Пицца Карбонара
- Чизкейк
- Грудка куриная жареная
- Итальянский томатный соус с преправами
- Творобушки с ванилью
- Творожная запеканка с цукатами
- Сыр Моцарелла Пицца Рома
- Салат овощной с айсбергом и сметаной
- Сервелат "Зернистый"Останкино.
- Тушеная капуста с курочкой
- кальмар с луком
- Био Йогурт Активиа в бутылке
- Голубчики
- Сырники
- Йод активный, 1 г
- Суп с Итальянским соусом
- ТАН 1,7 % негазированный ИЗБЁНКА
- Кислые щи с соленым лимоном и сливой 24.06.19
- Отруби ржаные ого
- Сыр былинный
- ОКРОШКА С ГОВЯДИНОЙ ВкусВилл
- Рисовый блин
- Мексиканский Чили Суп
- Крабовый от 24.06.19
- Рис фитнес
- Скумбрия запеченая с картофелем в духовке.
- салат капуста и морковь уксус
- Кексы Быстринка
- Крабовые палочки Снежный краб
- Сыр Маскарпоне и горгонзола
- Овсянка с малиной, бананом и абрикосом
- Хлеб Чёрный Заварной
- Конфеты тузя
- Молодая кукуруза
- Яичный белок
- Мюсли запеченные с орехом
- фасоль белая консервированная вилладж
- Куриный бульон из грудки(кость с мясом)
- Соус майонез
- легкий сыр брынза кудж
- васаби "просто"
- Ролл со шпинатом и брынзой
- Черника с травами
- Борщ
- Рататуй (овощи, мясо, сыр, сливки)
- Лаваш с яйцом и шпинатом и брынзой
- семя льна
- Зелье для очищения
- Тунец в собственном соку
- Ржаной московский формовой
- Смузи киви-ананас
- Пицца Роял Чизбургер
- Сливочное деревенское
- Золотой глобус
- Перловая
- Тушенная свинина
- Пицца Салями Хит
- Хлеб Sava hleb
- Майонез на молоке
- Макфа из цельного зерна твердых сортов пшеницы с зародышем и клетчаткой
- Окрошка на кефире
- Nesquik какао
- Хлеб Старорусский
Метки: Как приготовить плов с курицей, калорийность 137,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
