Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Фасоль французская, зрелые семена, сырая 20 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 50 г
Сельдерей 10 г
Перец сладкий зеленый 150 г
Капуста белокочанная 480 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Рис белый, крупа рисовая 20 г
Сахар песок 10 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.9 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7689 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.9% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 8.2% 5615 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 27.4% 1667 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 18.7% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 43.4% 1049 г
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 47.9% 952 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 7.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 8.7% 5294 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 4.6% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 4.6% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 16.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 11.948 мкг 400 мкг 3% 13.7% 3348 г
Витамин C, аскорбиновая 29.01 мг 90 мг 32.2% 147% 310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 4.6% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 1.4% 29240 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 78.1% 585 г
Витамин РР, НЭ 0.4225 мг 20 мг 2.1% 9.6% 4734 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.75 мг 2500 мг 5.4% 24.7% 1842 г
Кальций, Ca 19.78 мг 1000 мг 2% 9.1% 5056 г
Кремний, Si 15.396 мг 30 мг 51.3% 234.2% 195 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 12.3% 3770 г
Натрий, Na 6.06 мг 1300 мг 0.5% 2.3% 21452 г
Сера, S 13.6 мг 1000 мг 1.4% 6.4% 7353 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 11% 4233 г
Хлор, Cl 16.95 мг 2300 мг 0.7% 3.2% 13569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.2 мкг ~
Бор, B 70.3 мкг ~
Ванадий, V 4.26 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 8.7% 5143 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 4.1% 10791 г
Кобальт, Co 1.633 мкг 10 мкг 16.3% 74.4% 612 г
Литий, Li 2.491 мкг ~
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 23.7% 1942 г
Медь, Cu 46.65 мкг 1000 мкг 4.7% 21.5% 2144 г
Молибден, Mo 4.419 мкг 70 мкг 6.3% 28.8% 1584 г
Никель, Ni 5.048 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 0.411 мкг 55 мкг 0.7% 3.2% 13382 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 58.86 мкг 4000 мкг 1.5% 6.8% 6796 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 20.5% 2232 г
Цинк, Zn 0.2156 мг 12 мг 1.8% 8.2% 5566 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.701 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 21,9 кКал.

  • Порция = 249 гр (54.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,2 %, витамином K - 17,1 %, кремнием - 51,3 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 21,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги