Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа (Варка без слива жидкая) 50 г
Сахар песок 2 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.8% 2111 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.6% 1867 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6.5% 1599 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.6% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 2.1% 4891 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 7.8% 1324 г
Витамин В4, холин 21.46 мг 500 мг 4.3% 4.4% 2330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 7.9% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.881 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6802 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 12.5% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 1% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин Н, биотин 2.909 мкг 50 мкг 5.8% 6% 1719 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9694 мг 20 мг 4.8% 4.9% 2063 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.46 мг 2500 мг 5.9% 6.1% 1695 г
Кальций, Ca 104.34 мг 1000 мг 10.4% 10.7% 958 г
Кремний, Si 0.551 мг 30 мг 1.8% 1.9% 5445 г
Магний, Mg 13.34 мг 400 мг 3.3% 3.4% 2999 г
Натрий, Na 46.69 мг 1300 мг 3.6% 3.7% 2784 г
Сера, S 33.25 мг 1000 мг 3.3% 3.4% 3008 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 11.2% 918 г
Хлор, Cl 103.97 мг 2300 мг 4.5% 4.6% 2212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.9 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 9.46 мкг ~
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 1% 9677 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 4.3% 2396 г
Кобальт, Co 2.979 мкг 10 мкг 29.8% 30.7% 336 г
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4367 г
Медь, Cu 16.96 мкг 1000 мкг 1.7% 1.8% 5896 г
Молибден, Mo 5.491 мкг 70 мкг 7.8% 8% 1275 г
Никель, Ni 1.057 мкг ~
Олово, Sn 11.87 мкг ~
Селен, Se 1.67 мкг 55 мкг 3% 3.1% 3293 г
Стронций, Sr 15.14 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 19.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20356 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 3.8% 2674 г
Цинк, Zn 0.4046 мг 12 мг 3.4% 3.5% 2966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.882 г min 16.8 г 5.3% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.6%

Энергетическая ценность Манная каша составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, кобальтом - 29,8 %

Чем полезен Манная каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты