Рецепт Кокосовое печенье (сахар,мука). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовое печенье (сахар,мука)

Кокосовое масло (жидкое) 200 г
Кокосовая стружка, подслащенная 100 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 3 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Ванильный экстракт 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое печенье (сахар,мука)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 536.9 ккал 1684 ккал 31.9% 5.9% 314 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 1.6% 1188 г
Жиры 37.2 г 56 г 66.4% 12.4% 151 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 3.7% 509 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 2.4% 769 г
Вода 9.6 г 2273 г 0.4% 0.1% 23677 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 1.1% 1627 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 0.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 1.1% 1651 г
Витамин В4, холин 72.07 мг 500 мг 14.4% 2.7% 694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 1.5% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 0.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.116 мкг 400 мкг 2.5% 0.5% 3954 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 0.7% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 0.9% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.791 мг 15 мг 5.3% 1% 1896 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 4.899 мкг 50 мкг 9.8% 1.8% 1021 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7784 мг 20 мг 8.9% 1.7% 1125 г
Ниацин 0.402 мг ~
Бетаин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.58 мг 2500 мг 7.9% 1.5% 1259 г
Кальций, Ca 52.58 мг 1000 мг 5.3% 1% 1902 г
Кремний, Si 1.207 мг 30 мг 4% 0.7% 2486 г
Магний, Mg 15.37 мг 400 мг 3.8% 0.7% 2602 г
Натрий, Na 73.28 мг 1300 мг 5.6% 1% 1774 г
Сера, S 63.28 мг 1000 мг 6.3% 1.2% 1580 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 3.1% 596 г
Хлор, Cl 39.21 мг 2300 мг 1.7% 0.3% 5866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.7 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 27.15 мкг ~
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 1.3% 1450 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 0.6% 3185 г
Кобальт, Co 2.609 мкг 10 мкг 26.1% 4.9% 383 г
Марганец, Mn 0.3274 мг 2 мг 16.4% 3.1% 611 г
Медь, Cu 92.91 мкг 1000 мкг 9.3% 1.7% 1076 г
Молибден, Mo 5.047 мкг 70 мкг 7.2% 1.3% 1387 г
Никель, Ni 0.664 мкг ~
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Селен, Se 10.769 мкг 55 мкг 19.6% 3.7% 511 г
Титан, Ti 3.32 мкг ~
Фтор, F 18.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21822 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 0.6% 3311 г
Цинк, Zn 0.5604 мг 12 мг 4.7% 0.9% 2141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 30.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.091 г ~
8:0 Каприловая 2.558 г ~
10:0 Каприновая 2.178 г ~
12:0 Лауриновая 15.563 г ~
14:0 Миристиновая 5.665 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.188 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.885 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.618 г min 16.8 г 21.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.428 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.206 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.845 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.781 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кокосовое печенье (сахар,мука) составляет 536,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 536.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 37.2 г -%
Углеводы 43 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 9.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ (САХАР,МУКА)

Кокосовое печенье (сахар,мука) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,4 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 16,4 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Кокосовое печенье (сахар,мука)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовое печенье (сахар,мука), калорийность 536,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовое печенье (сахар,мука), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы