Рецепт Творожная запеканка как в саду. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка как в саду

Творог 9% жирности 800 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Манная крупа 70 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка как в саду".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.8 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1028 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 10.3% 594 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.4% 824 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.4% 1810 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3423 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 3.7% 1657 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 7.6% 804 г
Витамин В4, холин 49.96 мг 500 мг 10% 6.1% 1001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 4.2% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 23.204 мкг 400 мкг 5.8% 3.5% 1724 г
Витамин В12, кобаламин 0.678 мкг 3 мкг 22.6% 13.8% 442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 1.2% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1% 6198 г
Витамин Н, биотин 5.249 мкг 50 мкг 10.5% 6.4% 953 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9219 мг 20 мг 14.6% 8.9% 684 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.52 мг 2500 мг 4.7% 2.9% 2146 г
Кальций, Ca 129.61 мг 1000 мг 13% 7.9% 772 г
Кремний, Si 0.312 мг 30 мг 1% 0.6% 9615 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 2.9% 2147 г
Натрий, Na 45.71 мг 1300 мг 3.5% 2.1% 2844 г
Сера, S 130.52 мг 1000 мг 13.1% 8% 766 г
Фосфор, P 169.6 мг 800 мг 21.2% 12.9% 472 г
Хлор, Cl 125.41 мг 2300 мг 5.5% 3.4% 1834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.6 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 5.36 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 1.8% 3495 г
Йод, I 8.85 мкг 150 мкг 5.9% 3.6% 1695 г
Кобальт, Co 2.84 мкг 10 мкг 28.4% 17.3% 352 г
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6472 г
Медь, Cu 56.51 мкг 1000 мкг 5.7% 3.5% 1770 г
Молибден, Mo 6.729 мкг 70 мкг 9.6% 5.9% 1040 г
Никель, Ni 0.599 мкг ~
Олово, Sn 11.24 мкг ~
Селен, Se 20.349 мкг 55 мкг 37% 22.6% 270 г
Стронций, Sr 13.9 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 28.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13976 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2513 г
Цинк, Zn 0.4368 мг 12 мг 3.6% 2.2% 2747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.112 г min 16.8 г 12.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка как в саду составляет 163,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.8 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА КАК В САДУ

Творожная запеканка как в саду богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином B12 - 22,6 %, витамином PP - 14,6 %, кальцием - 13 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 28,4 %, селеном - 37 %

Чем полезен Творожная запеканка как в саду

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка как в саду, калорийность 163,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка как в саду, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты