Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, лопаточная часть (Запекание) | 1000 г |
Картофель (Запекание) | 2100 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 160 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 350 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 221.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.1% | 894 г |
Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 13% | 348 г |
Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.1% | 2106 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3552 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.9 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.8% | 2579 г |
Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
Витамин В1, тиамин | 0.236 мг | 1.5 мг | 15.7% | 7.1% | 636 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3% | 1500 г |
Витамин В4, холин | 31.96 мг | 500 мг | 6.4% | 2.9% | 1564 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 3.6% | 1259 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 6.6% | 687 г |
Витамин В9, фолаты | 6.782 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5898 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.499 мкг | 3 мкг | 16.6% | 7.5% | 601 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 1.4% | 3273 г |
Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9346 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.933 мг | 15 мг | 12.9% | 5.8% | 776 г |
Витамин Н, биотин | 1.678 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.5% | 2980 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1464 мг | 20 мг | 10.7% | 4.8% | 932 г |
Ниацин | 1.229 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 393.38 мг | 2500 мг | 15.7% | 7.1% | 636 г |
Кальций, Ca | 107.88 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.9% | 927 г |
Кремний, Si | 30.01 мг | 30 мг | 100% | 45.1% | 100 г |
Магний, Mg | 24.03 мг | 400 мг | 6% | 2.7% | 1665 г |
Натрий, Na | 130.53 мг | 1300 мг | 10% | 4.5% | 996 г |
Сера, S | 112.86 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.1% | 886 г |
Фосфор, P | 136.7 мг | 800 мг | 17.1% | 7.7% | 585 г |
Хлор, Cl | 187.83 мг | 2300 мг | 8.2% | 3.7% | 1225 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 516.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 89.43 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.1% | 4054 г |
Кобальт, Co | 4.84 мкг | 10 мкг | 48.4% | 21.9% | 207 г |
Литий, Li | 46.215 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1216 мг | 2 мг | 6.1% | 2.8% | 1645 г |
Медь, Cu | 110.28 мкг | 1000 мкг | 11% | 5% | 907 г |
Молибден, Mo | 8.641 мкг | 70 мкг | 12.3% | 5.6% | 810 г |
Никель, Ni | 6.634 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.86 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 300.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.769 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.4% | 3109 г |
Стронций, Sr | 5.57 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 38.47 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10398 г |
Хром, Cr | 9.99 мкг | 50 мкг | 20% | 9% | 501 г |
Цинк, Zn | 1.2209 мг | 12 мг | 10.2% | 4.6% | 983 г |
Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.403 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.432 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
Валин | 0.269 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
Лизин | 0.26 г | ~ | |||
Метионин | 0.077 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
Треонин | 0.167 г | ~ | |||
Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.363 г | ~ | |||
Аланин | 0.131 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
Глицин | 0.109 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.686 г | ~ | |||
Пролин | 0.319 г | ~ | |||
Серин | 0.219 г | ~ | |||
Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 22.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 14.86 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.24 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.14 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.129 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.271 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.983 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.54 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.858 г | min 16.8 г | 11.1% | 5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.757 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 10.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.313 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по французски составляет 221,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 221.5 кКал | -% | |
Белки | 8.5 г | -% | |
Жиры | 16.1 г | -% | |
Углеводы | 10.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 64 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|