Рецепт Чизкейк в пароварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк в пароварке

Маскарпоне [Bonfesto] 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 231 г
Сахар песок 110 г
Способ приготовления

Https://alimero.ru/blog/recepti/chizkeyk-v-parovarke.6829.html

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк в пароварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.9 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.5% 1086 г
Жиры 30.2 г 56 г 53.9% 14.9% 185 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 2% 1404 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.6% 4836 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 2% 1366 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 1.9% 1452 г
Витамин В4, холин 65.05 мг 500 мг 13% 3.6% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 2% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.578 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 25349 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 1.3% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 1.6% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин Н, биотин 5.462 мкг 50 мкг 10.9% 3% 915 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9127 мг 20 мг 4.6% 1.3% 2191 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.84 мг 2500 мг 1.6% 0.4% 6275 г
Кальций, Ca 15.9 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6289 г
Магний, Mg 3.38 мг 400 мг 0.8% 0.2% 11834 г
Натрий, Na 37.88 мг 1300 мг 2.9% 0.8% 3432 г
Сера, S 47.61 мг 1000 мг 4.8% 1.3% 2100 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 1.9% 1479 г
Хлор, Cl 43.95 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5233 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 1.1% 2416 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 0.9% 3119 г
Кобальт, Co 2.817 мкг 10 мкг 28.2% 7.8% 355 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.1% 24390 г
Медь, Cu 23.38 мкг 1000 мкг 2.3% 0.6% 4277 г
Молибден, Mo 1.69 мкг 70 мкг 2.4% 0.7% 4142 г
Селен, Se 8.13 мкг 55 мкг 14.8% 4.1% 677 г
Фтор, F 15.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25823 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4425 г
Цинк, Zn 0.3127 мг 12 мг 2.6% 0.7% 3838 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.288 г min 16.8 г 7.7% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.152 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк в пароварке составляет 361,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 361.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 30.2 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК В ПАРОВАРКЕ

Чизкейк в пароварке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, кобальтом - 28,2 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Чизкейк в пароварке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк в пароварке, калорийность 361,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк в пароварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги