Рецепт Butterless Fluffy Buttermilk Pancakes for Two 265ккал/порц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Butterless Fluffy Buttermilk Pancakes for Two 265ккал/порц

Мука Цельнозерновая [Козуб]	70 г
Подсластитель Солодко	15 г
Разрыхлитель Теста [Haas]	5 г
Яйцо куриное	50 г
Миндальное Молоко без Сахара [Alpro]	120 г
Оливковое масло	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Уксус яблочный	0.5 tsp
Миндальный экстракт [Сырье и приправы]	5 г
Яблоко	1 Штука диаметр 6,5 см

Способ приготовления

1/2 cup flour (AP, spelt, bread, and gluten-free mixes all work!) 1 tbsp coconut sugar* 1 1/4 tbsp baking powder 1/4 tsp salt 1 egg, lightly beaten 1/2 cup almond milk** 1 tbsp walnut oil (can sub fruit puree or applesauce but the texture will change!) 1/2 tsp apple cider vinegar (optional) 1 tsp vanilla/almond extract (optional) mix in ideas: spices, berries, nut butter, chocolate chips, chia seeds… (optional) *Can sub maple syrup, agave, or zero calorie sweeteners, Swerve, Sola, etc. **Replace water with the same amount of liquid– any milk or fruit juices will work! Directions: In a mixing bowl, combine flour, sugar, baking powder, and salt with a sieve, fork, or whisk. Mix in milk, egg, oil, and the optional liquid ingredients if you wish to until just combined. Don’t overmix, small lumps are key to the fluff! Add in desired mix-ins and let the batter rest for 5 to 10 minutes. Grease a frying pan with butter and let preheat for 1 minute. Scoop 2 to 3 tablespoons of batter onto the pan and try to make the batter stay as thick as possible, around half an inch. When the batter starts to bubble, flip the pancake and cook until both sides are golden brown. The pancake should’ve risen quite a bit by now

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Butterless Fluffy Buttermilk Pancakes for Two 265ккал/порц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	125.6 ккал	1684 ккал	7.5%	6%	1341 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	3.9%	2054 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	9%	889 г
Углеводы	12.8 г	219 г	5.8%	4.6%	1711 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.4%	3333 г
Вода	75.9 г	2273 г	3.3%	2.6%	2995 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32.9 мкг	900 мкг	3.7%	2.9%	2736 г
Ретинол	0.03 мг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.2%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.018 мг	1.5 мг	1.2%	1%	8333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	2.6%	3051 г
Витамин В4, холин	31.32 мг	500 мг	6.3%	5%	1596 г
Витамин В5, пантотеновая	0.179 мг	5 мг	3.6%	2.9%	2793 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	1.7%	4762 г
Витамин В9, фолаты	1.47 мкг	400 мкг	0.4%	0.3%	27211 г
Витамин В12, кобаламин	0.063 мкг	3 мкг	2.1%	1.7%	4762 г
Витамин C, аскорбиновая	3.13 мг	90 мг	3.5%	2.8%	2875 г
Витамин D, кальциферол	0.265 мкг	10 мкг	2.7%	2.1%	3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.631 мг	15 мг	4.2%	3.3%	2377 г
Витамин Н, биотин	2.528 мкг	50 мкг	5.1%	4.1%	1978 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	2.1%	3750 г
Витамин РР, НЭ	0.559 мг	20 мг	2.8%	2.2%	3578 г
Ниацин	0.117 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	104.43 мг	2500 мг	4.2%	3.3%	2394 г
Кальций, Ca	11.72 мг	1000 мг	1.2%	1%	8532 г
Кремний, Si	0.627 мг	30 мг	2.1%	1.7%	4785 г
Магний, Mg	4.3 мг	400 мг	1.1%	0.9%	9302 г
Натрий, Na	24.4 мг	1300 мг	1.9%	1.5%	5328 г
Сера, S	22.77 мг	1000 мг	2.3%	1.8%	4392 г
Фосфор, P	26.7 мг	800 мг	3.3%	2.6%	2996 г
Хлор, Cl	19.42 мг	2300 мг	0.8%	0.6%	11843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	34.5 мкг	~
Бор, B	76.7 мкг	~
Ванадий, V	1.25 мкг	~
Железо, Fe	1.008 мг	18 мг	5.6%	4.5%	1786 г
Йод, I	3.04 мкг	150 мкг	2%	1.6%	4934 г
Кобальт, Co	1.518 мкг	10 мкг	15.2%	12.1%	659 г
Литий, Li	0.251 мкг	~
Марганец, Mn	0.0197 мг	2 мг	1%	0.8%	10152 г
Медь, Cu	44.51 мкг	1000 мкг	4.5%	3.6%	2247 г
Молибден, Mo	2.602 мкг	70 мкг	3.7%	2.9%	2690 г
Никель, Ni	5.325 мкг	~
Рубидий, Rb	19.7 мкг	~
Селен, Se	3.793 мкг	55 мкг	6.9%	5.5%	1450 г
Стронций, Sr	1.07 мкг	~
Фтор, F	9.13 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	43812 г
Хром, Cr	1.73 мкг	50 мкг	3.5%	2.8%	2890 г
Цинк, Zn	0.181 мг	12 мг	1.5%	1.2%	6630 г
Цирконий, Zr	0.94 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.251 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.028 г	~
Аргинин*	0.098 г	~
Валин	0.097 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.076 г	~
Лейцин	0.136 г	~
Лизин	0.114 г	~
Метионин	0.052 г	~
Метионин + Цистеин	0.09 г	~
Треонин	0.077 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.081 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.142 г	~
Заменимые аминокислоты	0.065 г	~
Аланин	0.091 г	~
Аспарагиновая кислота	0.173 г	~
Глицин	0.055 г	~
Глутаминовая кислота	0.226 г	~
Пролин	0.052 г	~
Серин	0.117 г	~
Тирозин	0.06 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	68.67 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.096 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.775 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.208 г	~
20:0 Арахиновая	0.038 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.339 г	min 16.8 г	19.9%	15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.11 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.151 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.693 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.624 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Butterless Fluffy Buttermilk Pancakes for Two 265ккал/порц составляет 125,6 кКал.

Порция = 42 гр (52.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	125.6 кКал	-%
	Белки	3.7 г	-%
	Жиры	6.3 г	-%
	Углеводы	12.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	75.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства BUTTERLESS FLUFFY BUTTERMILK PANCAKES FOR TWO 265ККАЛ/ПОРЦ

Butterless Fluffy Buttermilk Pancakes for Two 265ккал/порц богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Butterless Fluffy Buttermilk Pancakes for Two 265ккал/порц

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Butterless Fluffy Buttermilk Pancakes for Two 265ккал/порц, калорийность 125,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Butterless Fluffy Buttermilk Pancakes for Two 265ккал/порц, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Блинчики гречневые в заливке сладкие

Цукаты из тыквы с лимоном и апельсином

Вафли с бананом и творогом на рисовой муке без сахара

Лучшие рационы

Калорийность: 1268 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-10-04

Калорийность: 1359 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна

2024-10-06

Калорийность: 1431 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе