Рецепт Маринад для индейки 1.11.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад для индейки 1.11.20

Мед пчелиный 40 г
Горчица столовая 32 г
Соевый соус 17 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Куркума, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад для индейки 1.11.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.6% 1310 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2% 2333 г
Углеводы 40.7 г 219 г 18.6% 8.7% 538 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.4% 870 г
Вода 42.7 г 2273 г 1.9% 0.9% 5323 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 4.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.2 мкг 900 мкг 8.8% 4.1% 1136 г
альфа Каротин 19.117 мкг ~
бета Каротин 0.841 мг 5 мг 16.8% 7.9% 595 г
бета Криптоксантин 197.691 мкг ~
Ликопин 0.213 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 609.426 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.9% 1200 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.3% 1408 г
Витамин В9, фолаты 10.872 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.5% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.736 мг 15 мг 11.6% 5.5% 864 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.19 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.1974 мг 20 мг 6% 2.8% 1670 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 5.814 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.6 мг 2500 мг 11.1% 5.2% 897 г
Кальций, Ca 63.18 мг 1000 мг 6.3% 3% 1583 г
Магний, Mg 65.9 мг 400 мг 16.5% 7.8% 607 г
Натрий, Na 1431.66 мг 1300 мг 110.1% 51.7% 91 г
Сера, S 21.79 мг 1000 мг 2.2% 1% 4589 г
Фосфор, P 125.1 мг 800 мг 15.6% 7.3% 639 г
Хлор, Cl 8.09 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 28430 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.642 мг 18 мг 31.3% 14.7% 319 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Кобальт, Co 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Марганец, Mn 0.5939 мг 2 мг 29.7% 14% 337 г
Медь, Cu 84.04 мкг 1000 мкг 8.4% 3.9% 1190 г
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 13415 г
Фтор, F 42.92 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9320 г
Цинк, Zn 0.3944 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.564 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.083 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Маринад для индейки 1.11.20 составляет 212,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 40.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 42.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД ДЛЯ ИНДЕЙКИ 1.11.20

Маринад для индейки 1.11.20 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 16,8 %, витамином E - 11,6 %, калием - 11,1 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 15,6 %, железом - 31,3 %, марганцем - 29,7 %

Чем полезен Маринад для индейки 1.11.20

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринад для индейки 1.11.20, калорийность 212,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад для индейки 1.11.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги