Рецепт Хаш из свиных ножек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хаш из свиных ножек

Вода 2000 г
Ноги свиные (Варка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хаш из свиных ножек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 16.1% 667 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10.2% 1057 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4% 2712 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4737 г
Витамин РР, НЭ 0.4921 мг 20 мг 2.5% 2.7% 4064 г
Макроэлементы
Калий, K 24.29 мг 2500 мг 1% 1.1% 10292 г
Кальций, Ca 34.32 мг 1000 мг 3.4% 3.6% 2914 г
Магний, Mg 4.91 мг 400 мг 1.2% 1.3% 8147 г
Натрий, Na 70.32 мг 1300 мг 5.4% 5.8% 1849 г
Сера, S 2.11 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 47393 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 2.9% 3738 г
Хлор, Cl 2.95 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 77966 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.134 мг 18 мг 11.9% 12.7% 843 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Медь, Cu 1.26 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Молибден, Mo 3.368 мкг 70 мкг 4.8% 5.1% 2078 г
Фтор, F 210.53 мкг 4000 мкг 5.3% 5.7% 1900 г

Энергетическая ценность Хаш из свиных ножек составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.4 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАШ ИЗ СВИНЫХ НОЖЕК

Хаш из свиных ножек богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,9 %

Чем полезен Хаш из свиных ножек

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хаш из свиных ножек, калорийность 93,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хаш из свиных ножек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты