Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Бульон куриный 2000 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 103 г
Картофель 216 г
Куриная грудка (филе) 55 г
Вермишель [Чумак] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.9% 2621 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.7% 5091 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.4% 4294 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.5% 6667 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9.3% 2528 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 22.2% 1053 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.507 мг 5 мг 10.1% 23.6% 986 г
Лютеин + Зеаксантин 0.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 10.5% 2222 г
Витамин В4, холин 10.86 мг 500 мг 2.2% 5.1% 4604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 3.5% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 12.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 5.599 мкг 400 мкг 1.4% 3.3% 7144 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 6.3% 3766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.2% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6863 мг 20 мг 8.4% 19.6% 1186 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.36 мг 2500 мг 6.2% 14.5% 1609 г
Кальций, Ca 5.42 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 18450 г
Кремний, Si 5.593 мг 30 мг 18.6% 43.5% 536 г
Магний, Mg 9.18 мг 400 мг 2.3% 5.4% 4357 г
Натрий, Na 119.75 мг 1300 мг 9.2% 21.5% 1086 г
Сера, S 30.35 мг 1000 мг 3% 7% 3295 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 10.3% 2299 г
Хлор, Cl 10.12 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 22727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.4 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 17.33 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 4.2% 5422 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17442 г
Кобальт, Co 0.851 мкг 10 мкг 8.5% 19.9% 1175 г
Литий, Li 7.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.0295 мг 2 мг 1.5% 3.5% 6780 г
Медь, Cu 63.8 мкг 1000 мкг 6.4% 15% 1567 г
Молибден, Mo 1.797 мкг 70 мкг 2.6% 6.1% 3895 г
Никель, Ni 0.768 мкг ~
Рубидий, Rb 56.8 мкг ~
Селен, Se 2.353 мкг 55 мкг 4.3% 10% 2337 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 8.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 46243 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 7.5% 3086 г
Цинк, Zn 0.2133 мг 12 мг 1.8% 4.2% 5626 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.507 г min 16.8 г 3% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,6 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги