Рецепт Пирог с яблоками и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками и творогом

Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Сахар песок 155 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 105 г
Творог 5% жирности (Запекание) 378 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 173 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Яблоко (Запекание) 591 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.4 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.2% 835 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7% 615 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 5.6% 777 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3% 1429 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1% 4305 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.3 мкг 900 мкг 7.8% 3.4% 1280 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.2% 1353 г
Витамин В4, холин 41.91 мг 500 мг 8.4% 3.6% 1193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 2% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 13.06 мкг 400 мкг 3.3% 1.4% 3063 г
Витамин В12, кобаламин 0.455 мкг 3 мкг 15.2% 6.5% 659 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 1.3% 3247 г
Витамин Н, биотин 4.257 мкг 50 мкг 8.5% 3.7% 1175 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.9972 мг 20 мг 10% 4.3% 1001 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.05 мг 2500 мг 10.6% 4.6% 940 г
Кальций, Ca 100.91 мг 1000 мг 10.1% 4.3% 991 г
Кремний, Si 1.404 мг 30 мг 4.7% 2% 2137 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 1.5% 2901 г
Натрий, Na 37.23 мг 1300 мг 2.9% 1.2% 3492 г
Сера, S 89.77 мг 1000 мг 9% 3.9% 1114 г
Фосфор, P 157.2 мг 800 мг 19.7% 8.5% 509 г
Хлор, Cl 51.28 мг 2300 мг 2.2% 0.9% 4485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.2 мкг ~
Бор, B 109.2 мкг ~
Ванадий, V 14.19 мкг ~
Железо, Fe 1.55 мг 18 мг 8.6% 3.7% 1161 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 1.2% 3480 г
Кобальт, Co 2.068 мкг 10 мкг 20.7% 8.9% 484 г
Литий, Li 0.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.1076 мг 2 мг 5.4% 2.3% 1859 г
Медь, Cu 89.22 мкг 1000 мкг 8.9% 3.8% 1121 г
Молибден, Mo 7.044 мкг 70 мкг 10.1% 4.3% 994 г
Никель, Ni 7.524 мкг ~
Олово, Sn 4.58 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 11.744 мкг 55 мкг 21.4% 9.2% 468 г
Стронций, Sr 6.49 мкг ~
Титан, Ti 1.53 мкг ~
Фтор, F 20.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19455 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 2.5% 1718 г
Цинк, Zn 0.3873 мг 12 мг 3.2% 1.4% 3098 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.236 г ~
6:0 Капроновая 0.108 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.7 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.668 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.742 г min 16.8 г 16.3% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.135 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.904 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками и творогом составляет 232,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.4 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ТВОРОГОМ

Пирог с яблоками и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,2 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 20,7 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Пирог с яблоками и творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками и творогом, калорийность 232,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы