Рецепт Салат цезарь с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат цезарь с креветками

Салат романо (римский салат, ромен)	60 г
Гренки, приправленные специями	15 г
Заправка для салата Цезарь	30 г
Помидор (томат), грунтовый	30 г
Креветка приготовленная	60 г
Сыр пармезан, 38% белка, тертый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат цезарь с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	182.4 ккал	1684 ккал	10.8%	5.9%	923 г
Белки	11.8 г	76 г	15.5%	8.5%	644 г
Жиры	12.1 г	56 г	21.6%	11.8%	463 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	1.4%	3842 г
Углеводы (общие)	6.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.3%	1667 г
Вода	67.3 г	2273 г	3%	1.6%	3377 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	163.3 мкг	900 мкг	18.1%	9.9%	551 г
Ретинол	0.023 мг	~
альфа Каротин	0.14 мкг	~
бета Каротин	1.578 мг	5 мг	31.6%	17.3%	317 г
бета Криптоксантин	0.14 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	651.419 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	2.5%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.088 мг	1.8 мг	4.9%	2.7%	2045 г
Витамин В4, холин	8.33 мг	500 мг	1.7%	0.9%	6002 г
Витамин В5, пантотеновая	0.193 мг	5 мг	3.9%	2.1%	2591 г
Витамин В6, пиридоксин	0.054 мг	2 мг	2.7%	1.5%	3704 г
Витамин В9, фолаты	51.047 мкг	400 мкг	12.8%	7%	784 г
Витамин В12, кобаламин	0.144 мкг	3 мкг	4.8%	2.6%	2083 г
Витамин C, аскорбиновая	4.65 мг	90 мг	5.2%	2.9%	1935 г
Витамин D, кальциферол	0.06 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	16667 г
Витамин D3, холекальциферол	0.047 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.847 мг	15 мг	5.6%	3.1%	1771 г
гамма Токоферол	0.1 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.167 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	29940 г
Витамин К, филлохинон	45 мкг	120 мкг	37.5%	20.6%	267 г
Витамин РР, НЭ	0.5414 мг	20 мг	2.7%	1.5%	3694 г
Ниацин	0.07 мг	~
Бетаин	0.098 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	207.37 мг	2500 мг	8.3%	4.6%	1206 г
Кальций, Ca	160.65 мг	1000 мг	16.1%	8.8%	622 г
Кремний, Si	0.837 мг	30 мг	2.8%	1.5%	3584 г
Магний, Mg	25.53 мг	400 мг	6.4%	3.5%	1567 г
Натрий, Na	453.09 мг	1300 мг	34.9%	19.1%	287 г
Сера, S	117.81 мг	1000 мг	11.8%	6.5%	849 г
Фосфор, P	158.9 мг	800 мг	19.9%	10.9%	503 г
Хлор, Cl	7.95 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	28931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.8 мкг	~
Бор, B	16 мкг	~
Ванадий, V	0.07 мкг	~
Железо, Fe	0.967 мг	18 мг	5.4%	3%	1861 г
Йод, I	0.28 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	53571 г
Кобальт, Co	0.837 мкг	10 мкг	8.4%	4.6%	1195 г
Литий, Li	4.047 мкг	~
Марганец, Mn	0.1153 мг	2 мг	5.8%	3.2%	1735 г
Медь, Cu	151.07 мкг	1000 мкг	15.1%	8.3%	662 г
Молибден, Mo	0.977 мкг	70 мкг	1.4%	0.8%	7165 г
Никель, Ni	1.814 мкг	~
Рубидий, Rb	21.3 мкг	~
Селен, Se	4.623 мкг	55 мкг	8.4%	4.6%	1190 г
Фтор, F	2.79 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	143369 г
Хром, Cr	0.7 мкг	50 мкг	1.4%	0.8%	7143 г
Цинк, Zn	0.9274 мг	12 мг	7.7%	4.2%	1294 г
Цирконий, Zr	0.67 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.042 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аргинин*	0.189 г	~
Валин	0.318 г	~
Гистидин*	0.175 г	~
Изолейцин	0.251 г	~
Лейцин	0.454 г	~
Лизин	0.405 г	~
Метионин	0.122 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.181 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.266 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.113 г	~
Аланин	0.158 г	~
Аспарагиновая кислота	0.337 г	~
Глицин	0.109 г	~
Глутаминовая кислота	1.245 г	~
Пролин	0.548 г	~
Серин	0.278 г	~
Тирозин	0.249 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	36.6%
Омега-6 жирные кислоты	4.3 г	от 4.7 до 16.8 г	91.5%	50.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	65.37 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.136 г	~
6:0 Капроновая	0.051 г	~
8:0 Каприловая	0.027 г	~
10:0 Каприновая	0.068 г	~
12:0 Лауриновая	0.091 г	~
14:0 Миристиновая	0.311 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.702 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.719 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.376 г	min 16.8 г	20.1%	11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.051 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.183 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.036 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.878 г	от 11.2 до 20.6 г	43.6%	23.9%
18:2 Линолевая (ud)	4.243 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.611 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат цезарь с креветками составляет 182,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	182.4 кКал	-%
	Белки	11.8 г	-%
	Жиры	12.1 г	-%
	Углеводы	5.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	67.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ

Салат цезарь с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 31,6 %, витамином B9 - 12,8 %, витамином K - 37,5 %, кальцием - 16,1 %, фосфором - 19,9 %, медью - 15,1 %

Чем полезен Салат цезарь с креветками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат цезарь с креветками, калорийность 182,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат цезарь с креветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из сардины, риса и укропа

Киноа с грибами и шпинатом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе