Рецепт Канелонни с рикоттой, тыквой и беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Канелонни с рикоттой, тыквой и беконом

Ветчина особая 156 г
Бекон 130 г
Тыква (Запекание) 240 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве 250 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 80 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 187 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Канелонни с рикоттой, тыквой и беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.6 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.1% 905 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.5% 583 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.7% 1521 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 5.3% 1045 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 2.5% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.8% 1440 г
Витамин В4, холин 20.62 мг 500 мг 4.1% 2.3% 2425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 3.7% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.317 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5467 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 4.6% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9174 г
Витамин D3, холекальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5263 г
бета Токоферол 0.098 мг ~
гамма Токоферол 0.173 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.352 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3698 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8169 мг 20 мг 9.1% 5% 1101 г
Ниацин 0.371 мг ~
Бетаин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.66 мг 2500 мг 7.3% 4% 1361 г
Кальций, Ca 100.16 мг 1000 мг 10% 5.5% 998 г
Кремний, Si 4.46 мг 30 мг 14.9% 8.3% 673 г
Магний, Mg 20.93 мг 400 мг 5.2% 2.9% 1911 г
Натрий, Na 208 мг 1300 мг 16% 8.9% 625 г
Сера, S 83.91 мг 1000 мг 8.4% 4.7% 1192 г
Фосфор, P 130.8 мг 800 мг 16.4% 9.1% 612 г
Хлор, Cl 41.76 мг 2300 мг 1.8% 1% 5508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 15.45 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 1.7% 3237 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7212 г
Кобальт, Co 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 2.5% 2232 г
Марганец, Mn 0.1452 мг 2 мг 7.3% 4% 1377 г
Медь, Cu 81.95 мкг 1000 мкг 8.2% 4.5% 1220 г
Молибден, Mo 2.895 мкг 70 мкг 4.1% 2.3% 2418 г
Никель, Ni 0.712 мкг ~
Олово, Sn 5.06 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 13.714 мкг 55 мкг 24.9% 13.8% 401 г
Стронций, Sr 6.44 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 20.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19455 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4505 г
Цинк, Zn 0.7219 мг 12 мг 6% 3.3% 1662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 1.03 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.149 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.4 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.858 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.72 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.101 г min 16.8 г 18.5% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.316 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.795 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.585 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.452 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.019 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Канелонни с рикоттой, тыквой и беконом составляет 180,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.6 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАНЕЛОННИ С РИКОТТОЙ, ТЫКВОЙ И БЕКОНОМ

Канелонни с рикоттой, тыквой и беконом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,9 %, фосфором - 16,4 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Канелонни с рикоттой, тыквой и беконом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Канелонни с рикоттой, тыквой и беконом, калорийность 180,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Канелонни с рикоттой, тыквой и беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты