Рецепт Пирог с морковью и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с морковью и тыквой

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы	320 г
Сахар-песок	400 г
Имбирь, молотый	5 г
Мускатный орех, молотый	5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	15 г
Корица, молотая	5 г
Масло подсолнечное	150 г
Яйцо куриное	141 г
Тыква	500 г
Сметана 20,0% жирности	400 г
Орех грецкий	30 г
Мак, семена	20 г

Способ приготовления

В просеяную муку добавить сахар, соду, разрыхлитель, имбирь, корцу и мускатный орех, добавить тертую на мелкой терке тыкву и морковь. Отдельно взбить яйца с растительным маслом,соеденить с сухой частью. Форму смазать и присыпать мукой либо сухарями, Выпекать при 180 градусах 40-50 мин. После разрезать вдоль пополам, смазать взбитой сметаной с 200 гр сахара, добавить грецкий орех, изюм ( на любителя) и сверху заливаем оставшейся сметаной. Украсить можно маком, кунжутом или ядро- семечкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с морковью и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	277.5 ккал	1684 ккал	16.5%	5.9%	607 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	1.8%	2000 г
Жиры	14.1 г	56 г	25.2%	9.1%	397 г
Углеводы	34.2 г	219 г	15.6%	5.6%	640 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	3.6%	1000 г
Вода	45 г	2273 г	2%	0.7%	5051 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	113.4 мкг	900 мкг	12.6%	4.5%	794 г
бета Каротин	0.394 мг	5 мг	7.9%	2.8%	1269 г
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	1.6%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	1.6%	2278 г
Витамин В4, холин	43.52 мг	500 мг	8.7%	3.1%	1149 г
Витамин В5, пантотеновая	0.267 мг	5 мг	5.3%	1.9%	1873 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	1.1%	3226 г
Витамин В9, фолаты	8.258 мкг	400 мкг	2.1%	0.8%	4844 г
Витамин В12, кобаламин	0.111 мкг	3 мкг	3.7%	1.3%	2703 г
Витамин C, аскорбиновая	2.12 мг	90 мг	2.4%	0.9%	4245 г
Витамин D, кальциферол	0.176 мкг	10 мкг	1.8%	0.6%	5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.813 мг	15 мг	25.4%	9.2%	393 г
Витамин Н, биотин	2.154 мкг	50 мкг	4.3%	1.5%	2321 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	1.0741 мг	20 мг	5.4%	1.9%	1862 г
Макроэлементы
Калий, K	122.4 мг	2500 мг	4.9%	1.8%	2042 г
Кальций, Ca	50.13 мг	1000 мг	5%	1.8%	1995 г
Магний, Mg	15.56 мг	400 мг	3.9%	1.4%	2571 г
Натрий, Na	224.76 мг	1300 мг	17.3%	6.2%	578 г
Сера, S	22.01 мг	1000 мг	2.2%	0.8%	4543 г
Фосфор, P	61 мг	800 мг	7.6%	2.7%	1311 г
Хлор, Cl	28.07 мг	2300 мг	1.2%	0.4%	8194 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.791 мг	18 мг	4.4%	1.6%	2276 г
Йод, I	3.07 мкг	150 мкг	2%	0.7%	4886 г
Кобальт, Co	1.02 мкг	10 мкг	10.2%	3.7%	980 г
Марганец, Mn	0.2663 мг	2 мг	13.3%	4.8%	751 г
Медь, Cu	99.98 мкг	1000 мкг	10%	3.6%	1000 г
Молибден, Mo	1.429 мкг	70 мкг	2%	0.7%	4899 г
Селен, Se	2.668 мкг	55 мкг	4.9%	1.8%	2061 г
Фтор, F	28.3 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	14134 г
Хром, Cr	0.28 мкг	50 мкг	0.6%	0.2%	17857 г
Цинк, Zn	0.3321 мг	12 мг	2.8%	1%	3613 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	57.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с морковью и тыквой составляет 277,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	277.5 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	14.1 г	-%
	Углеводы	34.2 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	45 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МОРКОВЬЮ И ТЫКВОЙ

Пирог с морковью и тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином E - 25,4 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Пирог с морковью и тыквой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с морковью и тыквой, калорийность 277,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с морковью и тыквой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-07-01

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 88%

Нина

2024-07-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-07-01

Калорийность: 1468 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлето-оладьи из селезенки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе