Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Минтай (Варка) | 221 г |
Морковь (Варка без слива) | 50 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
Укроп (Варка без слива) | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Лавровый лист | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 65.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2571 г |
Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 21.2% | 717 г |
Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2% | 8000 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.7% | 5475 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.2% | 1250 г |
Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2810 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 293.8 мкг | 900 мкг | 32.6% | 49.8% | 306 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.074 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.822 мг | 5 мг | 36.4% | 55.6% | 274 г |
бета Криптоксантин | 0.154 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.123 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.794 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6.4% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.5% | 2769 г |
Витамин В4, холин | 43.66 мг | 500 мг | 8.7% | 13.3% | 1145 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 5.2% | 2907 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 7.6% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 4.744 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.8% | 8432 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.008 мкг | 3 мкг | 33.6% | 51.3% | 298 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 4.3% | 3543 г |
Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.8% | 8065 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 3.5% | 4438 г |
гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.368 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 13587 г |
Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 5.2% | 2927 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5019 мг | 20 мг | 12.5% | 19.1% | 799 г |
Ниацин | 0.81 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 257.54 мг | 2500 мг | 10.3% | 15.7% | 971 г |
Кальций, Ca | 49.44 мг | 1000 мг | 4.9% | 7.5% | 2023 г |
Кремний, Si | 3.246 мг | 30 мг | 10.8% | 16.5% | 924 г |
Магний, Mg | 36.73 мг | 400 мг | 9.2% | 14% | 1089 г |
Натрий, Na | 611.75 мг | 1300 мг | 47.1% | 71.9% | 213 г |
Сера, S | 130.1 мг | 1000 мг | 13% | 19.8% | 769 г |
Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 27.3% | 560 г |
Хлор, Cl | 981.15 мг | 2300 мг | 42.7% | 65.2% | 234 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 104.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.22 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.111 мг | 18 мг | 6.2% | 9.5% | 1620 г |
Йод, I | 54.01 мкг | 150 мкг | 36% | 55% | 278 г |
Кобальт, Co | 9.11 мкг | 10 мкг | 91.1% | 139.1% | 110 г |
Литий, Li | 0.572 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2381 мг | 2 мг | 11.9% | 18.2% | 840 г |
Медь, Cu | 123.99 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 18.9% | 807 г |
Молибден, Mo | 4.752 мкг | 70 мкг | 6.8% | 10.4% | 1473 г |
Никель, Ni | 3.255 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 90.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.993 мкг | 55 мкг | 16.4% | 25% | 612 г |
Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 220.65 мкг | 4000 мкг | 5.5% | 8.4% | 1813 г |
Хром, Cr | 17.29 мкг | 50 мкг | 34.6% | 52.8% | 289 г |
Цинк, Zn | 0.9657 мг | 12 мг | 8% | 12.2% | 1243 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.737 г | ~ | |||
Валин | 0.63 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.768 г | ~ | |||
Лейцин | 0.912 г | ~ | |||
Лизин | 1.25 г | ~ | |||
Метионин | 0.413 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
Треонин | 0.631 г | ~ | |||
Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.496 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.913 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
Аланин | 0.641 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.867 г | ~ | |||
Глицин | 0.564 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.997 г | ~ | |||
Пролин | 0.431 г | ~ | |||
Серин | 0.492 г | ~ | |||
Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 30.94 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.566 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.122 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.129 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай варений составляет 65,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 65.5 кКал | -% | |
Белки | 10.6 г | -% | |
Жиры | 0.7 г | -% | |
Углеводы | 4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 80.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|