Рецепт Суп из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из тыквы

Лук репчатый 100 г
Морковь 150 г
Перец сладкий красный 130 г
Подсолнечное масло 50 г
Тыква 800 г
Чечевица, розовая 150 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.7% 5429 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.6% 3500 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5% 5341 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.7% 1667 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.5% 2492 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.9 мкг 900 мкг 17.9% 46.9% 559 г
бета Каротин 0.966 мг 5 мг 19.3% 50.5% 518 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 6923 г
Витамин В4, холин 2.73 мг 500 мг 0.5% 1.3% 18315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 7.1% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 10.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 13.686 мкг 400 мкг 3.4% 8.9% 2923 г
Витамин C, аскорбиновая 12.1 мг 90 мг 13.4% 35.1% 744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.795 мг 15 мг 5.3% 13.9% 1887 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 33784 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.3333 мг 20 мг 1.7% 4.5% 6001 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.25 мг 2500 мг 3.9% 10.2% 2545 г
Кальций, Ca 13.13 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7616 г
Кремний, Si 9.204 мг 30 мг 30.7% 80.4% 326 г
Магний, Mg 8.89 мг 400 мг 2.2% 5.8% 4499 г
Натрий, Na 2.92 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 44521 г
Сера, S 18.03 мг 1000 мг 1.8% 4.7% 5546 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 7.9% 3361 г
Хлор, Cl 9.59 мг 2300 мг 0.4% 1% 23983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 25.67 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 7.3% 3593 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1% 22727 г
Кобальт, Co 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 15.4% 1698 г
Литий, Li 3.612 мкг ~
Марганец, Mn 0.1084 мг 2 мг 5.4% 14.1% 1845 г
Медь, Cu 110.7 мкг 1000 мкг 11.1% 29.1% 903 г
Молибден, Mo 3.115 мкг 70 мкг 4.5% 11.8% 2247 г
Никель, Ni 1.612 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 58511 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 83.15 мкг 4000 мкг 2.1% 5.5% 4811 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 4.7% 5556 г
Цинк, Zn 0.2764 мг 12 мг 2.3% 6% 4342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 50%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.53 мг ~
Кампестерол 0.266 мг ~
Стигмастерол 0.178 мг ~
бета Ситостерол 5.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.374 г min 16.8 г 2.2% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.372 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.012 г от 11.2 до 20.6 г 9% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.924 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп из тыквы составляет 38,2 кКал.

  • Порция = 423 гр (161.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ТЫКВЫ

Суп из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином C - 13,4 %, кремнием - 30,7 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Суп из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из тыквы, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты