Рецепт Шок колб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шок колб

Банан 169 г
Кокосовая стружка, подслащенная 4 г
Грецкий орех 10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 27 г
Какао-порошок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шок колб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 ккал 1684 ккал 9% 6% 1115 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.8% 2303 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5% 1333 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 7.4% 898 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 16.6% 400 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.8% 3726 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89 мкг 900 мкг 9.9% 6.6% 1011 г
бета Каротин 0.534 мг 5 мг 10.7% 7.1% 936 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.8% 2368 г
Витамин В4, холин 11.58 мг 500 мг 2.3% 1.5% 4318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 4.5% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.361 мг 2 мг 18.1% 12% 554 г
Витамин В9, фолаты 13.944 мкг 400 мкг 3.5% 2.3% 2869 г
Витамин C, аскорбиновая 8.59 мг 90 мг 9.5% 6.3% 1048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.129 мг 15 мг 7.5% 5% 1329 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.134 мкг 50 мкг 8.3% 5.5% 1209 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6157 мг 20 мг 8.1% 5.4% 1238 г
Ниацин 0.95 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 557.45 мг 2500 мг 22.3% 14.8% 448 г
Кальций, Ca 34.14 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2929 г
Кремний, Si 66.273 мг 30 мг 220.9% 146.3% 45 г
Магний, Mg 64.29 мг 400 мг 16.1% 10.7% 622 г
Натрий, Na 32.34 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 4020 г
Сера, S 20.2 мг 1000 мг 2% 1.3% 4950 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 6.3% 1058 г
Хлор, Cl 39.08 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.2 мкг ~
Бор, B 329.8 мкг ~
Ванадий, V 8.73 мкг ~
Железо, Fe 1.601 мг 18 мг 8.9% 5.9% 1124 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24590 г
Кобальт, Co 1.513 мкг 10 мкг 15.1% 10% 661 г
Литий, Li 4.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.4748 мг 2 мг 23.7% 15.7% 421 г
Медь, Cu 260.15 мкг 1000 мкг 26% 17.2% 384 г
Молибден, Mo 5.375 мкг 70 мкг 7.7% 5.1% 1302 г
Никель, Ni 25.676 мкг ~
Рубидий, Rb 51.8 мкг ~
Селен, Se 1.582 мкг 55 мкг 2.9% 1.9% 3477 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 46.89 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8531 г
Хром, Cr 7.54 мкг 50 мкг 15.1% 10% 663 г
Цинк, Zn 0.4955 мг 12 мг 4.1% 2.7% 2422 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 22.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 22.5%
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.255 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.706 г min 16.8 г 4.2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.534 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.874 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.546 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.329 г ~

Энергетическая ценность Шок колб составляет 151 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОК КОЛБ

Шок колб богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,1 %, калием - 22,3 %, кремнием - 220,9 %, магнием - 16,1 %, кобальтом - 15,1 %, марганцем - 23,7 %, медью - 26 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен Шок колб

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шок колб, калорийность 151 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шок колб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы