Рецепт яблоко, запеченное в тесте Запеченное яблоко в слоеном тесте Запеченное яблоко в слоеном тесте Запеченое яблоко в слоеном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблоко, запеченное в тесте Запеченное яблоко в слоеном тесте Запеченное яблоко в слоеном тесте Запеченое яблоко в слоеном тесте

Кремовое яблоко, сырое 150 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 150 г
Карамель, с фруктово-ягодными начинками 30 г
Изюм 30 г
Сахар-песок 30 г
Корица, молотая 5 г
Яйцо куриное 50 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Яблоко очистить от кожуры, оставив хвостик. Разрезать пополам и вырезать сердцевину. Вместо серединки вложить карамельку. Соединить половинки яблока и обвалять в смеси коричневого сахара и корицы. Завернуть в нарезанное полоской слоеное тесто, сверху к хвостику прилепить вырезанные из теста листочки. Завернуть, не касаясь теста яблоко в фольгу и поставить в нагретую духовку на 20 мин. Снять фольгу, обмазать смесью (яйцо вода) для золотистой корочки и поставить в духовку еще на 20 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоко, запеченное в тесте Запеченное яблоко в слоеном тесте Запеченное яблоко в слоеном тесте Запеченое яблоко в слоеном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.5 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.3% 2054 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.2% 757 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 7.1% 668 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.5% 1053 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Органические кислоты 12.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 3.4% 1402 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.2% 2118 г
Витамин В4, холин 36.91 мг 500 мг 7.4% 3.5% 1355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.3% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 10.011 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 3996 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 2.4% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.251 мг 15 мг 15% 7.1% 666 г
Витамин Н, биотин 2.559 мкг 50 мкг 5.1% 2.4% 1954 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1043 мг 20 мг 5.5% 2.6% 1811 г
Макроэлементы
Калий, K 114.78 мг 2500 мг 4.6% 2.2% 2178 г
Кальций, Ca 32.01 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3124 г
Кремний, Si 0.677 мг 30 мг 2.3% 1.1% 4431 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 1.6% 3021 г
Натрий, Na 44.23 мг 1300 мг 3.4% 1.6% 2939 г
Сера, S 33.9 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2950 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 3% 1575 г
Хлор, Cl 211.54 мг 2300 мг 9.2% 4.3% 1087 г
Микроэлементы
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 15.26 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 3% 1580 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6073 г
Кобальт, Co 1.462 мкг 10 мкг 14.6% 6.9% 684 г
Марганец, Mn 0.2889 мг 2 мг 14.4% 6.8% 692 г
Медь, Cu 60.11 мкг 1000 мкг 6% 2.8% 1664 г
Молибден, Mo 3.258 мкг 70 мкг 4.7% 2.2% 2149 г
Селен, Se 4.668 мкг 55 мкг 8.5% 4% 1178 г
Фтор, F 14.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27341 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5495 г
Цинк, Zn 0.3245 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3698 г

Энергетическая ценность яблоко, запеченное в тесте Запеченное яблоко в слоеном тесте Запеченное яблоко в слоеном тесте Запеченое яблоко в слоеном тесте составляет 211,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 32.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКО, ЗАПЕЧЕННОЕ В ТЕСТЕ ЗАПЕЧЕННОЕ ЯБЛОКО В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ ЗАПЕЧЕННОЕ ЯБЛОКО В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ ЗАПЕЧЕНОЕ ЯБЛОКО В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

яблоко, запеченное в тесте Запеченное яблоко в слоеном тесте Запеченное яблоко в слоеном тесте Запеченое яблоко в слоеном тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен яблоко, запеченное в тесте Запеченное яблоко в слоеном тесте Запеченное яблоко в слоеном тесте Запеченое яблоко в слоеном тесте

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблоко, запеченное в тесте Запеченное яблоко в слоеном тесте Запеченное яблоко в слоеном тесте Запеченое яблоко в слоеном тесте, калорийность 211,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблоко, запеченное в тесте Запеченное яблоко в слоеном тесте Запеченное яблоко в слоеном тесте Запеченое яблоко в слоеном тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы