Рецепт салат чернослив и сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат чернослив и сыр

Сыр твердый, сыр земгальский 50 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Огурец маринованный 70 г
Яблоки 50 г
Кукуруза, консервы 50 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Майонез «Провансаль» 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат чернослив и сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.7 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3% 1520 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 11.4% 403 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.6% 1259 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.7% 690 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.1% 4209 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 2.9% 1565 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2% 2308 г
Витамин В4, холин 25 мг 500 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.4% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.205 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9512 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 2.4% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 1.9% 2356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.261 мг 15 мг 35.1% 16.1% 285 г
Витамин Н, биотин 2.193 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2280 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3599 мг 20 мг 6.8% 3.1% 1471 г
Макроэлементы
Калий, K 256.61 мг 2500 мг 10.3% 4.7% 974 г
Кальций, Ca 150.48 мг 1000 мг 15% 6.9% 665 г
Кремний, Si 9.432 мг 30 мг 31.4% 14.4% 318 г
Магний, Mg 35.82 мг 400 мг 9% 4.1% 1117 г
Натрий, Na 270.14 мг 1300 мг 20.8% 9.6% 481 г
Сера, S 22.16 мг 1000 мг 2.2% 1% 4513 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 6% 762 г
Хлор, Cl 15.8 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14557 г
Микроэлементы
Бор, B 104 мкг ~
Ванадий, V 17.5 мкг ~
Железо, Fe 1.464 мг 18 мг 8.1% 3.7% 1230 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11719 г
Кобальт, Co 1.602 мкг 10 мкг 16% 7.3% 624 г
Марганец, Mn 0.2156 мг 2 мг 10.8% 5% 928 г
Медь, Cu 105.68 мкг 1000 мкг 10.6% 4.9% 946 г
Молибден, Mo 10.25 мкг 70 мкг 14.6% 6.7% 683 г
Селен, Se 1.523 мкг 55 мкг 2.8% 1.3% 3611 г
Фтор, F 4.32 мкг 4000 мкг 0.1% 92593 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3378 г
Цинк, Zn 0.833 мг 12 мг 6.9% 3.2% 1441 г

Энергетическая ценность салат чернослив и сыр составляет 217,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЧЕРНОСЛИВ И СЫР

салат чернослив и сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 35,1 %, кальцием - 15 %, кремнием - 31,4 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 16 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен салат чернослив и сыр

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат чернослив и сыр, калорийность 217,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат чернослив и сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы