Рецепт Хачапури пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури пп

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	20 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Петрушка свежая (Запекание)	10 г
Укроп (Запекание)	100 г
Творог 5%	120 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	147.2 ккал	1684 ккал	8.7%	5.9%	1144 г
Белки	12.6 г	76 г	16.6%	11.3%	603 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	8.8%	767 г
Углеводы	7.6 г	219 г	3.5%	2.4%	2882 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	4.4%	1538 г
Вода	71.5 г	2273 г	3.1%	2.1%	3179 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	354.3 мкг	900 мкг	39.4%	26.8%	254 г
Ретинол	0.071 мг	~
бета Каротин	1.67 мг	5 мг	33.4%	22.7%	299 г
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	1.6%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.139 мг	1.8 мг	7.7%	5.2%	1295 г
Витамин В4, холин	50.34 мг	500 мг	10.1%	6.9%	993 г
Витамин В5, пантотеновая	0.345 мг	5 мг	6.9%	4.7%	1449 г
Витамин В6, пиридоксин	0.086 мг	2 мг	4.3%	2.9%	2326 г
Витамин В9, фолаты	10.883 мкг	400 мкг	2.7%	1.8%	3675 г
Витамин В12, кобаламин	0.246 мкг	3 мкг	8.2%	5.6%	1220 г
Витамин C, аскорбиновая	16.27 мг	90 мг	18.1%	12.3%	553 г
Витамин D, кальциферол	0.458 мкг	10 мкг	4.6%	3.1%	2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.83 мг	15 мг	5.5%	3.7%	1807 г
Витамин Н, биотин	3.934 мкг	50 мкг	7.9%	5.4%	1271 г
Витамин К, филлохинон	69.8 мкг	120 мкг	58.2%	39.5%	172 г
Витамин РР, НЭ	1.8465 мг	20 мг	9.2%	6.3%	1083 г
Ниацин	0.328 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	166.42 мг	2500 мг	6.7%	4.6%	1502 г
Кальций, Ca	188.41 мг	1000 мг	18.8%	12.8%	531 г
Кремний, Si	1.209 мг	30 мг	4%	2.7%	2481 г
Магний, Mg	30.94 мг	400 мг	7.7%	5.2%	1293 г
Натрий, Na	123.9 мг	1300 мг	9.5%	6.5%	1049 г
Сера, S	71.16 мг	1000 мг	7.1%	4.8%	1405 г
Фосфор, P	122.8 мг	800 мг	15.4%	10.5%	651 г
Хлор, Cl	181.31 мг	2300 мг	7.9%	5.4%	1269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	114.3 мкг	~
Бор, B	6.4 мкг	~
Ванадий, V	9.49 мкг	~
Железо, Fe	1.17 мг	18 мг	6.5%	4.4%	1538 г
Йод, I	3.75 мкг	150 мкг	2.5%	1.7%	4000 г
Кобальт, Co	3.024 мкг	10 мкг	30.2%	20.5%	331 г
Литий, Li	1.242 мкг	~
Марганец, Mn	0.4418 мг	2 мг	22.1%	15%	453 г
Медь, Cu	77.89 мкг	1000 мкг	7.8%	5.3%	1284 г
Молибден, Mo	2.616 мкг	70 мкг	3.7%	2.5%	2676 г
Никель, Ni	2.178 мкг	~
Олово, Sn	0.35 мкг	~
Рубидий, Rb	4.2 мкг	~
Селен, Se	7.797 мкг	55 мкг	14.2%	9.6%	705 г
Стронций, Sr	24.9 мкг	~
Титан, Ti	0.74 мкг	~
Фтор, F	23.53 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	17000 г
Хром, Cr	7.18 мкг	50 мкг	14.4%	9.8%	696 г
Цинк, Zn	0.9364 мг	12 мг	7.8%	5.3%	1282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.664 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.904 г	~
Аргинин*	0.214 г	~
Валин	0.314 г	~
Гистидин*	0.217 г	~
Изолейцин	0.208 г	~
Лейцин	0.394 г	~
Лизин	0.32 г	~
Метионин	0.131 г	~
Метионин + Цистеин	0.206 г	~
Треонин	0.205 г	~
Триптофан	0.105 г	~
Фенилаланин	0.243 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.47 г	~
Заменимые аминокислоты	1.503 г	~
Аланин	0.188 г	~
Аспарагиновая кислота	0.359 г	~
Глицин	0.114 г	~
Глутаминовая кислота	0.798 г	~
Пролин	0.315 г	~
Серин	0.29 г	~
Тирозин	0.227 г	~
Цистеин	0.073 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	101.62 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.041 г	~
10:0 Каприновая	0.133 г	~
12:0 Лауриновая	0.123 г	~
14:0 Миристиновая	0.263 г	~
15:0 Пентадекановая	0.032 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.015 г	~
17:0 Маргариновая	0.025 г	~
18:0 Стеариновая	0.512 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.612 г	min 16.8 г	9.6%	6.5%
14:1 Миристолеиновая	0.041 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.119 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.435 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.276 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.265 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Хачапури пп составляет 147,2 кКал.

Порция = 208 гр (306.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	147.2 кКал	-%
	Белки	12.6 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	7.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	71.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ ПП

Хачапури пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,4 %, бэта-каротином - 33,4 %, витамином C - 18,1 %, витамином K - 58,2 %, кальцием - 18,8 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 30,2 %, марганцем - 22,1 %, селеном - 14,2 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Хачапури пп

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хачапури пп, калорийность 147,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури пп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Легкий салат с креветками и зеленью

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе