Рецепт Макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны

Макароны отварные, по 1-302 100 г
Бекон Традиционный Копчено-Вареный [Омский Бекон] 60 г
Яйцо куриное вареное всмятку 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.8% 927 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.9% 571 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.8% 2258 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 1.9% 3188 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 4.3% 1440 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.8% 1636 г
Витамин В4, холин 60.37 мг 500 мг 12.1% 7.6% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 3.9% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.684 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23753 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 2.6% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 3.3% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.6% 3927 г
Витамин Н, биотин 4.858 мкг 50 мкг 9.7% 6.1% 1029 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9813 мг 20 мг 4.9% 3.1% 2038 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.57 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5486 г
Кальций, Ca 16.56 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 6039 г
Магний, Mg 5.74 мг 400 мг 1.4% 0.9% 6969 г
Натрий, Na 116.51 мг 1300 мг 9% 5.6% 1116 г
Сера, S 42.33 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2362 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 4.5% 1389 г
Хлор, Cl 37.52 мг 2300 мг 1.6% 1% 6130 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 3.1% 2029 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3119 г
Кобальт, Co 2.405 мкг 10 мкг 24.1% 15.1% 416 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Медь, Cu 19.96 мкг 1000 мкг 2% 1.3% 5010 г
Молибден, Mo 1.443 мкг 70 мкг 2.1% 1.3% 4851 г
Селен, Se 7.624 мкг 55 мкг 13.9% 8.7% 721 г
Фтор, F 13.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30234 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5208 г
Цинк, Zn 0.267 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.9%

Энергетическая ценность Макароны составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ

Макароны богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, кобальтом - 24,1 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Макароны

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны, калорийность 159,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты