Рецепт Стейк "Топ-Блейд" из мраморной говядины.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стейк "Топ-Блейд" из мраморной говядины.

Стейк Топ Блейд из Мраморной Говядины [Мираторг] 400 г
Подсолнечное масло 30 г
Розмарин, свежий 5 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стейк "Топ-Блейд" из мраморной говядины.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 403.7 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 417 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 7% 352 г
Жиры 34.1 г 56 г 60.9% 15.1% 164 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.1% 19909 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.5% 5311 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.917 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 20866 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.41 мг 15 мг 29.4% 7.3% 340 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.1085 мг 20 мг 0.5% 0.1% 18433 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.8 мг 2500 мг 0.8% 0.2% 12626 г
Кальций, Ca 11.28 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 8865 г
Кремний, Si 0.085 мг 30 мг 0.3% 0.1% 35294 г
Магний, Mg 2.52 мг 400 мг 0.6% 0.1% 15873 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 130000 г
Сера, S 2.67 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 37453 г
Фосфор, P 4.6 мг 800 мг 0.6% 0.1% 17391 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.161 мг 18 мг 0.9% 0.2% 11180 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 0.7% 3333 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.5% 4651 г
Медь, Cu 9.35 мкг 1000 мкг 0.9% 0.2% 10695 г
Молибден, Mo 0.847 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8264 г
Никель, Ni 0.567 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 0.473 мкг 55 мкг 0.9% 0.2% 11628 г
Фтор, F 0.27 мкг 4000 мкг 1481481 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3759 г
Цинк, Zn 0.0497 мг 12 мг 0.4% 0.1% 24145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.733 мг ~
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.399 г min 16.8 г 14.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.515 г от 11.2 до 20.6 г 58.2% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.987 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Стейк "Топ-Блейд" из мраморной говядины. составляет 403,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 403.7 кКал -%
Белки 21.6 г -%
Жиры 34.1 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 42.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТЕЙК "ТОП-БЛЕЙД" ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ.

Стейк "Топ-Блейд" из мраморной говядины. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,4 %

Чем полезен Стейк "Топ-Блейд" из мраморной говядины.

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стейк "Топ-Блейд" из мраморной говядины., калорийность 403,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стейк "Топ-Блейд" из мраморной говядины., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги