Рецепт Салат с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами

морковь по-корейски 63 г
Помидор (томат) 228 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.6% 1806 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.4% 6257 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.7% 1429 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 8.4% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 389.6 мкг 900 мкг 43.3% 91.2% 231 г
альфа Каротин 77.797 мкг ~
бета Каротин 2.488 мг 5 мг 49.8% 104.8% 201 г
Ликопин 1981.905 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.743 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.4% 6429 г
Витамин В4, холин 5.21 мг 500 мг 1% 2.1% 9597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 5.3% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 8.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 13.291 мкг 400 мкг 3.3% 6.9% 3010 г
Витамин C, аскорбиновая 11.55 мг 90 мг 12.8% 26.9% 779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.784 мг 15 мг 11.9% 25.1% 841 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.092 мг ~
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 15.2% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.6669 мг 20 мг 3.3% 6.9% 2999 г
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.74 мг 2500 мг 8.9% 18.7% 1127 г
Кальций, Ca 13.78 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7257 г
Магний, Mg 15.62 мг 400 мг 3.9% 8.2% 2561 г
Натрий, Na 42.33 мг 1300 мг 3.3% 6.9% 3071 г
Сера, S 8.88 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11261 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 7.8% 2712 г
Хлор, Cl 64.93 мг 2300 мг 2.8% 5.9% 3542 г
Микроэлементы
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 17.68 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 4.2% 5000 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15625 г
Кобальт, Co 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 9.5% 2203 г
Марганец, Mn 0.1303 мг 2 мг 6.5% 13.7% 1535 г
Медь, Cu 61.75 мкг 1000 мкг 6.2% 13.1% 1619 г
Молибден, Mo 3.669 мкг 70 мкг 5.2% 10.9% 1908 г
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Фтор, F 12.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 33278 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 8929 г
Цинк, Zn 0.2166 мг 12 мг 1.8% 3.8% 5540 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 49.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.392 мг ~
бета Ситостерол 3.378 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.162 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 47,5 кКал.

  • Порция = 150 гр (71.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ

Салат с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,3 %, бэта-каротином - 49,8 %, витамином C - 12,8 %, витамином E - 11,9 %

Чем полезен Салат с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги