Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 150 г |
Морковь | 100 г |
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 48.7 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3458 г |
Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8.6% | 2375 г |
Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.5% | 3733 г |
Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 5.1% | 3982 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 18.5% | 1111 г |
Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2616 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 686 мкг | 900 мкг | 76.2% | 156.5% | 131 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 4.033 мг | 5 мг | 80.7% | 165.7% | 124 г |
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.3% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 10.1% | 2022 г |
Витамин В4, холин | 11 мг | 500 мг | 2.2% | 4.5% | 4545 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 5.1% | 3937 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 10.1% | 2062 г |
Витамин В9, фолаты | 16.167 мкг | 400 мкг | 4% | 8.2% | 2474 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3.3% | 6250 г |
Витамин C, аскорбиновая | 31.67 мг | 90 мг | 35.2% | 72.3% | 284 г |
Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.017 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 2.7% | 7692 г |
Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
Витамин К, филлохинон | 42.5 мкг | 120 мкг | 35.4% | 72.7% | 282 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8297 мг | 20 мг | 4.1% | 8.4% | 2411 г |
Ниацин | 0.683 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 237.5 мг | 2500 мг | 9.5% | 19.5% | 1053 г |
Кальций, Ca | 78.33 мг | 1000 мг | 7.8% | 16% | 1277 г |
Кремний, Si | 34.833 мг | 30 мг | 116.1% | 238.4% | 86 г |
Магний, Mg | 23.17 мг | 400 мг | 5.8% | 11.9% | 1726 г |
Натрий, Na | 30 мг | 1300 мг | 2.3% | 4.7% | 4333 г |
Сера, S | 39.48 мг | 1000 мг | 3.9% | 8% | 2533 г |
Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 16.4% | 1244 г |
Хлор, Cl | 39.5 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.5% | 5823 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 392.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 166.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 7% | 2965 г |
Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.3% | 4732 г |
Кобальт, Co | 2.167 мкг | 10 мкг | 21.7% | 44.6% | 461 г |
Литий, Li | 2 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1533 мг | 2 мг | 7.7% | 15.8% | 1305 г |
Медь, Cu | 69.83 мкг | 1000 мкг | 7% | 14.4% | 1432 г |
Молибден, Mo | 11.667 мкг | 70 мкг | 16.7% | 34.3% | 600 г |
Никель, Ni | 9.5 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.967 мкг | 55 мкг | 5.4% | 11.1% | 1854 г |
Стронций, Sr | 2.9 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 17145 г |
Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 14.4% | 1429 г |
Цинк, Zn | 0.5567 мг | 12 мг | 4.6% | 9.4% | 2156 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
Валин | 0.16 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
Лизин | 0.269 г | ~ | |||
Метионин | 0.061 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Треонин | 0.12 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.631 г | ~ | |||
Аланин | 0.136 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
Глицин | 0.083 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.628 г | ~ | |||
Пролин | 0.219 г | ~ | |||
Серин | 0.137 г | ~ | |||
Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.17 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.135 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты, моркови и рикотты составляет 48,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 48.7 кКал | -% | |
Белки | 3.2 г | -% | |
Жиры | 1.5 г | -% | |
Углеводы | 5.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
Вода | 86.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|