Рецепт Молочный суп с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный суп с лапшой

Молоко козье 500 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0.3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лапша домашняя, по 2-198 35 г
Способ приготовления

1. Вскипятить молоко, добавить соль и сахар. 2. Всыпать лапшу и варить 15 минут. 3. В конце варки добавить масло.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный суп с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.3% 2235 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8% 1191 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 5.3% 1810 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.3% 2896 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 6.7% 1429 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 7.1% 1353 г
Витамин В4, холин 12.74 мг 500 мг 2.5% 2.4% 3925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 5.1% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 0.885 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 45198 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.8% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1.9% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8242 г
Витамин Н, биотин 2.743 мкг 50 мкг 5.5% 5.3% 1823 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1036 мг 20 мг 5.5% 5.3% 1812 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.26 мг 2500 мг 5.5% 5.3% 1821 г
Кальций, Ca 129.14 мг 1000 мг 12.9% 12.3% 774 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 3.3% 2963 г
Натрий, Na 100.18 мг 1300 мг 7.7% 7.4% 1298 г
Сера, S 0.05 мг 1000 мг 2000000 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 10.3% 926 г
Хлор, Cl 30.97 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8612 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8475 г
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 0.8% 13245 г
Медь, Cu 17.72 мкг 1000 мкг 1.8% 1.7% 5643 г
Молибден, Mo 6.195 мкг 70 мкг 8.9% 8.5% 1130 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0009 мг 12 мг 1333333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Лактоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.146 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 1.579 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.149 г ~
6:0 Капроновая 0.096 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.283 г ~
12:0 Лауриновая 0.208 г ~
14:0 Миристиновая 0.407 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.251 г min 16.8 г 7.4% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Молочный суп с лапшой составляет 104,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ СУП С ЛАПШОЙ

Молочный суп с лапшой богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,9 %

Чем полезен Молочный суп с лапшой

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный суп с лапшой, калорийность 104,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный суп с лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы