Рецепт Овсянка отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка отварная

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 208 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 750 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.4 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.5% 1551 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.3% 1647 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 7.5% 936 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.5% 667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2% 3497 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 6.8% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.3% 5143 г
Витамин В4, холин 37.6 мг 500 мг 7.5% 5.2% 1330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 5% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 11.6 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.103 мг 15 мг 7.4% 5.2% 1360 г
Витамин Н, биотин 8 мкг 50 мкг 16% 11.2% 625 г
Витамин РР, НЭ 1.72 мг 20 мг 8.6% 6% 1163 г
Макроэлементы
Калий, K 143.45 мг 2500 мг 5.7% 4% 1743 г
Кальций, Ca 35.37 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2827 г
Кремний, Si 17.2 мг 30 мг 57.3% 40% 174 г
Магний, Mg 47.57 мг 400 мг 11.9% 8.3% 841 г
Натрий, Na 387.37 мг 1300 мг 29.8% 20.8% 336 г
Сера, S 35.57 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2811 г
Фосфор, P 138.9 мг 800 мг 17.4% 12.1% 576 г
Хлор, Cl 603.96 мг 2300 мг 26.3% 18.3% 381 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.574 мг 18 мг 8.7% 6.1% 1144 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Кобальт, Co 2.824 мкг 10 мкг 28.2% 19.7% 354 г
Марганец, Mn 2.0247 мг 2 мг 101.2% 70.6% 99 г
Медь, Cu 203.47 мкг 1000 мкг 20.3% 14.2% 491 г
Молибден, Mo 16.538 мкг 70 мкг 23.6% 16.5% 423 г
Фтор, F 177.83 мкг 4000 мкг 4.4% 3.1% 2249 г
Цинк, Zn 1.0778 мг 12 мг 9% 6.3% 1113 г

Энергетическая ценность Овсянка отварная составляет 143,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА ОТВАРНАЯ

Овсянка отварная богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 16 %, кремнием - 57,3 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 17,4 %, хлором - 26,3 %, кобальтом - 28,2 %, марганцем - 101,2 %, медью - 20,3 %, молибденом - 23,6 %

Чем полезен Овсянка отварная

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка отварная, калорийность 143,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка отварная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги