Рецепт Рыбная запеканка с цветной капустой и сухим луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбная запеканка с цветной капустой и сухим луком

Капуста цветная быстрозамороженная 900 г
Вода 12 г
Фарш минтая 840 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Яичный белок куриный (Запекание) 4 С0
Йогурт греческий Teos 2% 280 г
Кукурузный Крахмал [Haas] 5 г
Лук жареный сушёный 32 г
Сыр тысяча озёр лёгкий 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбная запеканка с цветной капустой и сухим луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 17.7% 673 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.4% 2240 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.3% 5214 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.3% 2786 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12329 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин В4, холин 10.32 мг 500 мг 2.1% 2.5% 4845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.054 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 37951 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1.2% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7426 г
Витамин Н, биотин 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4274 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3415 мг 20 мг 1.7% 2% 5857 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.23 мг 2500 мг 1.2% 1.4% 8005 г
Кальций, Ca 5.27 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18975 г
Кремний, Si 0.454 мг 30 мг 1.5% 1.8% 6608 г
Магний, Mg 2.3 мг 400 мг 0.6% 0.7% 17391 г
Натрий, Na 18.22 мг 1300 мг 1.4% 1.7% 7135 г
Сера, S 24.15 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4141 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 2% 6061 г
Хлор, Cl 19.58 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Железо, Fe 0.161 мг 18 мг 0.9% 1.1% 11180 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12097 г
Кобальт, Co 0.836 мкг 10 мкг 8.4% 10% 1196 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 1.3% 8969 г
Медь, Cu 14.06 мкг 1000 мкг 1.4% 1.7% 7112 г
Молибден, Mo 0.486 мкг 70 мкг 0.7% 0.8% 14403 г
Никель, Ni 0.272 мкг ~
Рубидий, Rb 43.2 мкг ~
Селен, Se 2.303 мкг 55 мкг 4.2% 5% 2388 г
Фтор, F 5.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77821 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9615 г
Цинк, Zn 0.1283 мг 12 мг 1.1% 1.3% 9353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.232 г min 16.8 г 1.4% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рыбная запеканка с цветной капустой и сухим луком составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.1 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбная запеканка с цветной капустой и сухим луком, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбная запеканка с цветной капустой и сухим луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы