Рецепт Хумус +яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хумус +яйцо

Хумус hungry papa	100 г
Яйцо куриное	55 г
Авокадо	30 г
Перец сладкий красный	30 г
Огурец грунтовый	30 г
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	40 г
Свекла, вареная	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хумус +яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163.1 ккал	1684 ккал	9.7%	5.9%	1032 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	5.2%	1188 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	10.2%	602 г
Углеводы	11.9 г	219 г	5.4%	3.3%	1840 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	5.5%	1111 г
Вода	69.7 г	2273 г	3.1%	1.9%	3261 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84.2 мкг	900 мкг	9.4%	5.8%	1069 г
Ретинол	0.047 мг	~
альфа Каротин	2.441 мкг	~
бета Каротин	0.228 мг	5 мг	4.6%	2.8%	2193 г
бета Криптоксантин	2.847 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	27.559 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	2.6%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%	4.1%	1488 г
Витамин В4, холин	57.91 мг	500 мг	11.6%	7.1%	863 г
Витамин В5, пантотеновая	0.54 мг	5 мг	10.8%	6.6%	926 г
Витамин В6, пиридоксин	0.15 мг	2 мг	7.5%	4.6%	1333 г
Витамин В9, фолаты	18.458 мкг	400 мкг	4.6%	2.8%	2167 г
Витамин В12, кобаламин	0.097 мкг	3 мкг	3.2%	2%	3093 г
Витамин C, аскорбиновая	27.58 мг	90 мг	30.6%	18.8%	326 г
Витамин D, кальциферол	0.41 мкг	10 мкг	4.1%	2.5%	2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.687 мг	15 мг	4.6%	2.8%	2183 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.034 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	4.508 мкг	50 мкг	9%	5.5%	1109 г
Витамин К, филлохинон	4.4 мкг	120 мкг	3.7%	2.3%	2727 г
Витамин РР, НЭ	1.6129 мг	20 мг	8.1%	5%	1240 г
Ниацин	0.564 мг	~
Бетаин	0.071 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	143.25 мг	2500 мг	5.7%	3.5%	1745 г
Кальций, Ca	19.78 мг	1000 мг	2%	1.2%	5056 г
Кремний, Si	8.725 мг	30 мг	29.1%	17.8%	344 г
Магний, Mg	15.56 мг	400 мг	3.9%	2.4%	2571 г
Натрий, Na	59.56 мг	1300 мг	4.6%	2.8%	2183 г
Сера, S	45.22 мг	1000 мг	4.5%	2.8%	2211 г
Фосфор, P	75.3 мг	800 мг	9.4%	5.8%	1062 г
Хлор, Cl	152.88 мг	2300 мг	6.6%	4%	1504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	43.2 мкг	~
Бор, B	9.9 мкг	~
Ванадий, V	13.56 мкг	~
Железо, Fe	1.105 мг	18 мг	6.1%	3.7%	1629 г
Йод, I	5.06 мкг	150 мкг	3.4%	2.1%	2964 г
Кобальт, Co	2.786 мкг	10 мкг	27.9%	17.1%	359 г
Литий, Li	8.847 мкг	~
Марганец, Mn	0.4167 мг	2 мг	20.8%	12.8%	480 г
Медь, Cu	101.58 мкг	1000 мкг	10.2%	6.3%	984 г
Молибден, Mo	4.169 мкг	70 мкг	6%	3.7%	1679 г
Никель, Ni	0.509 мкг	~
Селен, Se	6.642 мкг	55 мкг	12.1%	7.4%	828 г
Фтор, F	21.54 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	18570 г
Хром, Cr	2.47 мкг	50 мкг	4.9%	3%	2024 г
Цинк, Zn	0.6081 мг	12 мг	5.1%	3.1%	1973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.862 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аргинин*	0.165 г	~
Валин	0.164 г	~
Гистидин*	0.072 г	~
Изолейцин	0.129 г	~
Лейцин	0.227 г	~
Лизин	0.193 г	~
Метионин	0.084 г	~
Метионин + Цистеин	0.137 г	~
Треонин	0.13 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.139 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.223 г	~
Заменимые аминокислоты	0.038 г	~
Аланин	0.148 г	~
Аспарагиновая кислота	0.263 г	~
Глицин	0.093 г	~
Глутаминовая кислота	0.389 г	~
Пролин	0.088 г	~
Серин	0.19 г	~
Тирозин	0.101 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	106.27 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.508 мг	~
Стигмастерол	0.203 мг	~
бета Ситостерол	7.729 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.594 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.169 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.924 г	min 16.8 г	11.5%	7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.144 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.686 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.422 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.377 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Хумус +яйцо составляет 163,1 кКал.

Порция = 295 гр (481.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	163.1 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	9.3 г	-%
	Углеводы	11.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	69.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХУМУС +ЯЙЦО

Хумус +яйцо богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, витамином C - 30,6 %, кремнием - 29,1 %, кобальтом - 27,9 %, марганцем - 20,8 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Хумус +яйцо

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хумус +яйцо, калорийность 163,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хумус +яйцо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Салат из свежей капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе