Рецепт Лаваш курица помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш курица помидоры

Лаваш Тонкий [Каравай] 80 г
Куриная грудка (филе) 160 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сметана 15% жирности 20 г
Моцарелла для Пиццы [ВкусВилл] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш курица помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.7 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1022 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 13.2% 458 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.7% 1302 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.1% 1470 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3597 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 2.7% 2267 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 2.1% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В4, холин 46.96 мг 500 мг 9.4% 5.7% 1065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.817 мг 5 мг 16.3% 9.9% 612 г
Витамин В6, пиридоксин 0.435 мг 2 мг 21.8% 13.2% 460 г
Витамин В9, фолаты 5.467 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7317 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.8% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 6.69 мг 90 мг 7.4% 4.5% 1345 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.308 мг 20 мг 21.5% 13.1% 464 г
Ниацин 5.987 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.47 мг 2500 мг 9.8% 6% 1023 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7813 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 4.1% 1500 г
Магний, Mg 46.47 мг 400 мг 11.6% 7% 861 г
Натрий, Na 39.67 мг 1300 мг 3.1% 1.9% 3277 г
Сера, S 125.73 мг 1000 мг 12.6% 7.7% 795 г
Фосфор, P 106.9 мг 800 мг 13.4% 8.1% 748 г
Хлор, Cl 65.13 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 3.2% 1942 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3356 г
Кобальт, Co 6.82 мкг 10 мкг 68.2% 41.4% 147 г
Литий, Li 9.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3478 г
Медь, Cu 80.8 мкг 1000 мкг 8.1% 4.9% 1238 г
Молибден, Mo 8.533 мкг 70 мкг 12.2% 7.4% 820 г
Никель, Ni 4.333 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 12.32 мкг 55 мкг 22.4% 13.6% 446 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 77.13 мкг 4000 мкг 1.9% 1.2% 5186 г
Хром, Cr 15.13 мкг 50 мкг 30.3% 18.4% 330 г
Цинк, Zn 0.78 мг 12 мг 6.5% 3.9% 1538 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.971 г ~
Валин 0.693 г ~
Гистидин* 0.704 г ~
Изолейцин 0.603 г ~
Лейцин 1.056 г ~
Лизин 1.408 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.464 г ~
Треонин 0.592 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.565 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.693 г ~
Аспарагиновая кислота 1.035 г ~
Гидроксипролин 0.112 г ~
Глицин 0.491 г ~
Глутаминовая кислота 1.509 г ~
Пролин 0.539 г ~
Серин 0.539 г ~
Тирозин 0.48 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.309 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Лаваш курица помидоры составляет 164,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.7 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ КУРИЦА ПОМИДОРЫ

Лаваш курица помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,3 %, витамином B6 - 21,8 %, витамином PP - 21,5 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 68,2 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 22,4 %, хромом - 30,3 %

Чем полезен Лаваш курица помидоры

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш курица помидоры, калорийность 164,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш курица помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги