Рецепт Лебеда с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лебеда с сыром

Лебеда (марь белая) 224 г
Брынза из Цельного Козьего Молока [Globus] 44 г
Сыр плавленный 220 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лебеда с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.7 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.4% 1101 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 13.8% 431 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.4% 4132 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.3% 1111 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 1.8% 3188 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 255.7 мкг 900 мкг 28.4% 16.8% 352 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 6.5% 914 г
Витамин В4, холин 0.91 мг 500 мг 0.2% 0.1% 54945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 13.346 мкг 400 мкг 3.3% 2% 2997 г
Витамин C, аскорбиновая 35.67 мг 90 мг 39.6% 23.5% 252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6394 мг 20 мг 3.2% 1.9% 3128 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.54 мг 2500 мг 8.4% 5% 1193 г
Кальций, Ca 143.34 мг 1000 мг 14.3% 8.5% 698 г
Кремний, Si 0.101 мг 30 мг 0.3% 0.2% 29703 г
Магний, Mg 16.17 мг 400 мг 4% 2.4% 2474 г
Натрий, Na 19.63 мг 1300 мг 1.5% 0.9% 6623 г
Сера, S 21.02 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4757 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 2.7% 2241 г
Хлор, Cl 1.18 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 194915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 2% 3061 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 2.1% 2825 г
Литий, Li 0.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.3767 мг 2 мг 18.8% 11.1% 531 г
Медь, Cu 134.31 мкг 1000 мкг 13.4% 7.9% 745 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7000 г
Никель, Ni 0.669 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.956 мкг 55 мкг 1.7% 1% 5753 г
Фтор, F 0.31 мкг 4000 мкг 1290323 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3185 г
Цинк, Zn 0.2344 мг 12 мг 2% 1.2% 5119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лебеда с сыром составляет 168,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.7 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕБЕДА С СЫРОМ

Лебеда с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,4 %, витамином C - 39,6 %, кальцием - 14,3 %, марганцем - 18,8 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Лебеда с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лебеда с сыром, калорийность 168,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лебеда с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги