Рецепт Икра кабачковая 07.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачковая 07.08

Кабачок, все сорта	1400 г
Оливковое масло	190 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Сахар песок	50 г
Паприка, перец сладкий молотый	5 г
Томатная Паста [Помидорка]	70 г
Томатная паста	180 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая 07.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	164 ккал	1684 ккал	9.7%	5.9%	1027 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	1.5%	4000 г
Жиры	13.9 г	56 г	24.8%	15.1%	403 г
Углеводы	7.8 г	219 г	3.6%	2.2%	2808 г
Углеводы (общие)	3.5 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	4.9%	1250 г
Вода	72.3 г	2273 г	3.2%	2%	3144 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42.7 мкг	900 мкг	4.7%	2.9%	2108 г
альфа Каротин	2.125 мкг	~
бета Каротин	0.356 мг	5 мг	7.1%	4.3%	1404 г
бета Криптоксантин	22.093 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2192.657 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	2.5%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.156 мг	1.8 мг	8.7%	5.3%	1154 г
Витамин В4, холин	9.04 мг	500 мг	1.8%	1.1%	5531 г
Витамин В5, пантотеновая	0.268 мг	5 мг	5.4%	3.3%	1866 г
Витамин В6, пиридоксин	0.268 мг	2 мг	13.4%	8.2%	746 г
Витамин В9, фолаты	33.634 мкг	400 мкг	8.4%	5.1%	1189 г
Витамин C, аскорбиновая	18.5 мг	90 мг	20.6%	12.6%	486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.012 мг	15 мг	13.4%	8.2%	746 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.013 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.465 мкг	50 мкг	0.9%	0.5%	10753 г
Витамин К, филлохинон	14.1 мкг	120 мкг	11.8%	7.2%	851 г
Витамин РР, НЭ	0.7624 мг	20 мг	3.8%	2.3%	2623 г
Бетаин	0.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	372.75 мг	2500 мг	14.9%	9.1%	671 г
Кальций, Ca	23.68 мг	1000 мг	2.4%	1.5%	4223 г
Магний, Mg	25.78 мг	400 мг	6.4%	3.9%	1552 г
Натрий, Na	250.79 мг	1300 мг	19.3%	11.8%	518 г
Сера, S	23.57 мг	1000 мг	2.4%	1.5%	4243 г
Фосфор, P	54.9 мг	800 мг	6.9%	4.2%	1457 г
Хлор, Cl	318.85 мг	2300 мг	13.9%	8.5%	721 г
Микроэлементы
Бор, B	55.6 мкг	~
Железо, Fe	0.762 мг	18 мг	4.2%	2.6%	2362 г
Йод, I	8.45 мкг	150 мкг	5.6%	3.4%	1775 г
Кобальт, Co	2.451 мкг	10 мкг	24.5%	14.9%	408 г
Марганец, Mn	0.2571 мг	2 мг	12.9%	7.9%	778 г
Медь, Cu	98.8 мкг	1000 мкг	9.9%	6%	1012 г
Молибден, Mo	2.758 мкг	70 мкг	3.9%	2.4%	2538 г
Селен, Se	0.354 мкг	55 мкг	0.6%	0.4%	15537 г
Фтор, F	9.34 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	42827 г
Хром, Cr	1.77 мкг	50 мкг	3.5%	2.1%	2825 г
Цинк, Zn	0.4569 мг	12 мг	3.8%	2.3%	2626 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	5.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.053 г	~
Валин	0.056 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.044 г	~
Лейцин	0.072 г	~
Лизин	0.067 г	~
Метионин	0.018 г	~
Треонин	0.03 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.043 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.064 г	~
Аспарагиновая кислота	0.154 г	~
Глицин	0.047 г	~
Глутаминовая кислота	0.134 г	~
Пролин	0.045 г	~
Серин	0.05 г	~
Тирозин	0.032 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.161 г	от 0.9 до 3.7 г	17.9%	10.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.688 г	от 4.7 до 16.8 г	35.9%	21.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.625 мг	~
бета Ситостерол	13.571 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.189 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.794 г	~
18:0 Стеариновая	0.344 г	~
20:0 Арахиновая	0.116 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.101 г	min 16.8 г	54.2%	33%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.212 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	8.828 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.068 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.908 г	от 11.2 до 20.6 г	17%	10.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.688 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.058 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Икра кабачковая 07.08 составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	164 кКал	-%
	Белки	1.9 г	-%
	Жиры	13.9 г	-%
	Углеводы	7.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	72.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ 07.08

Икра кабачковая 07.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,4 %, витамином C - 20,6 %, витамином E - 13,4 %, витамином K - 11,8 %, калием - 14,9 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен Икра кабачковая 07.08

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Икра кабачковая 07.08, калорийность 164 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая 07.08, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна!!!

2025-04-01

Калорийность: 1037 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна. Худею.

2025-04-04

Калорийность: 1112 кКал

Витамины и минералы: 90%

Катерина

2025-04-02

Калорийность: 1242 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Гарнир овощной в мультиварке

Открытый пирог с зеленым луком и яйцом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе