Рецепт Неплов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Неплов

Рис пропаренный 201 г
Пшеничная крупа "Артек" (Варка без слива жидкая) 205 г
Фасоль стручковая, желтая, вареная, без соли 165 г
Морковь 85 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Неплов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.1 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1869 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.8% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 9.4% 1171 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.8% 2933 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.3 мкг 900 мкг 11.7% 13% 855 г
бета Каротин 0.634 мг 5 мг 12.7% 14.1% 789 г
Лютеин + Зеаксантин 72.474 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 6923 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 1.1% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.9% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.8% 15385 г
Витамин В9, фолаты 3.831 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10441 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 1.6% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5338 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 5.4% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.4446 мг 20 мг 2.2% 2.4% 4498 г
Ниацин 0.221 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.72 мг 2500 мг 2.8% 3.1% 3586 г
Кальций, Ca 13.88 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7205 г
Кремний, Si 1.311 мг 30 мг 4.4% 4.9% 2288 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 3.6% 3157 г
Натрий, Na 4.09 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31785 г
Сера, S 2.86 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 34965 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 5.8% 1932 г
Хлор, Cl 4.17 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 55156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 5.19 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 4.7% 2381 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 57692 г
Кобальт, Co 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 1.2% 9524 г
Литий, Li 0.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 2.3% 4831 г
Медь, Cu 15.05 мкг 1000 мкг 1.5% 1.7% 6645 г
Молибден, Mo 2.036 мкг 70 мкг 2.9% 3.2% 3438 г
Никель, Ni 0.315 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 8.236 мкг 55 мкг 15% 16.6% 668 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 64.57 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6195 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Цинк, Zn 0.0576 мг 12 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Неплов составляет 90,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕПЛОВ

Неплов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,7 %, селеном - 15 %

Чем полезен Неплов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Неплов, калорийность 90,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Неплов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги