Рецепт Тортилья пита (лепешка) (20% масла). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья пита (лепешка) (20% масла)

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 55 г
Способ приготовления

Нужно взвесить конечный вес продукта

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья пита (лепешка) (20% масла)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.7 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.7% 1169 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 7.6% 415 г
Углеводы 42.7 г 219 г 19.5% 6.1% 513 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.3% 952 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.6% 4920 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В4, холин 29.83 мг 500 мг 6% 1.9% 1676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 1.1% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 13.809 мкг 400 мкг 3.5% 1.1% 2897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.465 мг 15 мг 43.1% 13.6% 232 г
Витамин Н, биотин 1.197 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4177 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8153 мг 20 мг 9.1% 2.9% 1102 г
Ниацин 0.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.59 мг 2500 мг 3% 0.9% 3352 г
Кальций, Ca 12.58 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7949 г
Кремний, Si 2.446 мг 30 мг 8.2% 2.6% 1226 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 0.8% 3949 г
Натрий, Na 2.15 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 60465 г
Сера, S 42.26 мг 1000 мг 4.2% 1.3% 2366 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 2.1% 1515 г
Хлор, Cl 12.72 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 18082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 642 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 55.03 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 1.3% 2452 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 3.1% 1022 г
Марганец, Mn 0.3491 мг 2 мг 17.5% 5.5% 573 г
Медь, Cu 62.12 мкг 1000 мкг 6.2% 2% 1610 г
Молибден, Mo 8.204 мкг 70 мкг 11.7% 3.7% 853 г
Никель, Ni 1.345 мкг ~
Олово, Sn 3.18 мкг ~
Селен, Se 3.118 мкг 55 мкг 5.7% 1.8% 1764 г
Титан, Ti 6.73 мкг ~
Фтор, F 48.48 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8251 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3704 г
Цинк, Zn 0.4334 мг 12 мг 3.6% 1.1% 2769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.79 г ~
18:0 Стеариновая 0.522 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.032 г min 16.8 г 18% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 3.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.28 г от 11.2 до 20.6 г 73.9% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.618 г ~

Энергетическая ценность Тортилья пита (лепешка) (20% масла) составляет 317,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 317.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 42.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 46.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ ПИТА (ЛЕПЕШКА) (20% МАСЛА)

Тортилья пита (лепешка) (20% масла) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 43,1 %, марганцем - 17,5 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Тортилья пита (лепешка) (20% масла)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья пита (лепешка) (20% масла), калорийность 317,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья пита (лепешка) (20% масла), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги