Рецепт Торт Баунти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Баунти

Бисквит бауни	280 г
сироп топинамбура	37 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)	560 г
Агар пищевой	4 г
Кукурузный крахмал	12 г
Кокосовая Стружка [Ашан]	125 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50 г
Шоколад горький	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Баунти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	216.2 ккал	1684 ккал	12.8%	5.9%	779 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	4.1%	1134 г
Жиры	14.1 г	56 г	25.2%	11.7%	397 г
Углеводы	15.3 г	219 г	7%	3.2%	1431 г
Углеводы (общие)	4.7 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	4.4%	1053 г
Вода	60.2 г	2273 г	2.6%	1.2%	3776 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	52.6 мкг	900 мкг	5.8%	2.7%	1711 г
Ретинол	0.055 мг	~
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Лютеин + Зеаксантин	6.2 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	2.4%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.168 мг	1.8 мг	9.3%	4.3%	1071 г
Витамин В4, холин	48.38 мг	500 мг	9.7%	4.5%	1033 г
Витамин В5, пантотеновая	0.549 мг	5 мг	11%	5.1%	911 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	2.3%	2020 г
Витамин В9, фолаты	6.548 мкг	400 мкг	1.6%	0.7%	6109 г
Витамин В12, кобаламин	0.319 мкг	3 мкг	10.6%	4.9%	940 г
Витамин C, аскорбиновая	0.62 мг	90 мг	0.7%	0.3%	14516 г
Витамин D, кальциферол	0.32 мкг	10 мкг	3.2%	1.5%	3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.222 мг	15 мг	1.5%	0.7%	6757 г
гамма Токоферол	0.19 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	4.754 мкг	50 мкг	9.5%	4.4%	1052 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.6023 мг	20 мг	8%	3.7%	1248 г
Ниацин	0.185 мг	~
Бетаин	0.03 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	262.59 мг	2500 мг	10.5%	4.9%	952 г
Кальций, Ca	116.11 мг	1000 мг	11.6%	5.4%	861 г
Магний, Mg	38.05 мг	400 мг	9.5%	4.4%	1051 г
Натрий, Na	53.15 мг	1300 мг	4.1%	1.9%	2446 г
Сера, S	49.99 мг	1000 мг	5%	2.3%	2000 г
Фосфор, P	178.3 мг	800 мг	22.3%	10.3%	449 г
Хлор, Cl	92.18 мг	2300 мг	4%	1.9%	2495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	30.4 мкг	~
Железо, Fe	1.532 мг	18 мг	8.5%	3.9%	1175 г
Йод, I	6.7 мкг	150 мкг	4.5%	2.1%	2239 г
Кобальт, Co	1.897 мкг	10 мкг	19%	8.8%	527 г
Марганец, Mn	0.3776 мг	2 мг	18.9%	8.7%	530 г
Медь, Cu	173.75 мкг	1000 мкг	17.4%	8%	576 г
Молибден, Mo	5.502 мкг	70 мкг	7.9%	3.7%	1272 г
Олово, Sn	7.92 мкг	~
Селен, Se	5.556 мкг	55 мкг	10.1%	4.7%	990 г
Стронций, Sr	10.35 мкг	~
Фтор, F	27.04 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	14793 г
Хром, Cr	1.79 мкг	50 мкг	3.6%	1.7%	2793 г
Цинк, Zn	0.7769 мг	12 мг	6.5%	3%	1545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.012 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.16 г	~
Валин	0.142 г	~
Гистидин*	0.063 г	~
Изолейцин	0.11 г	~
Лейцин	0.197 г	~
Лизин	0.151 г	~
Метионин	0.072 г	~
Метионин + Цистеин	0.103 г	~
Треонин	0.108 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.122 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.161 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.132 г	~
Аспарагиновая кислота	0.231 г	~
Гидроксипролин	0.002 г	~
Глицин	0.091 г	~
Глутаминовая кислота	0.369 г	~
Пролин	0.083 г	~
Серин	0.162 г	~
Тирозин	0.087 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	15.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	81.11 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.429 мг	~
Стигмастерол	0.105 мг	~
бета Ситостерол	0.857 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.339 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.141 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.435 г	min 16.8 г	8.5%	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.057 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.707 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.622 г	от 11.2 до 20.6 г	5.6%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.264 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.228 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Торт Баунти составляет 216,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	216.2 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	14.1 г	-%
	Углеводы	15.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	60.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БАУНТИ

Торт Баунти богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 18,9 %, медью - 17,4 %

Чем полезен Торт Баунти

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт Баунти, калорийность 216,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Баунти, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Хачапури на кефире Бринджула кето версия

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе